再び新東名「NEOPASA駿河湾沼津」へ ラーメン王・石神秀幸氏プロデュースの「味噌」はどうだ!? バイクで行く高速道路グルメ
バイクのニュース / 2023年4月26日 11時0分
テレビ東京系列のバラエティ番組「TVチャンピオン」で、東京ラーメン王選手権を制した石神秀幸氏がプロデュースする「麺屋 道神」のラーメンを再び味わうために、新東名「NEOPASA駿河湾沼津」(下り)に立ち寄りました。
■好みが分かれる繊細な味かも!?
ツーリングで新東名高速道路を移動中に「NEOPASA駿河湾沼津」(下り)へ立ち寄りました。以前、ここのフードコートにある「麺屋 道神」の「塩ラーメン」を食したところ、魚介系の出汁が効いたスープが絶品で完飲した記憶があります。今回は違うラーメンを食べてみようと「味噌ちりめんセット」(1250円)を注文しました。味噌ラーメンと、ちりめんじゃこが乗ったご飯のセットです。1000円オーバーの食事ですが、味に期待したいところ。
新東名「NEOPASA駿河湾沼津」で食した「麺屋 道神」の「味噌ちりめんセット」(1250円)は、味噌と魚介系スープをミックスした味噌ラーメンと、ちりめんじゃこが添えられたご飯のセットメニュー
まずは味噌ラーメンからいただきます。スープは魚介系の豊かな風味が感じられます。味噌の濃さもほどよく、上品な味わいです。しかし……せっかくの魚介系の良い風味と味噌が相殺してしまっているのか、いくら食べ進めても印象に残りません。それぞれがかなり良い味だということが分かるだけに、少し残念でした。
もちろん味の好みは人ぞれぞれです。この丁寧に作られたラーメンの味にはファンも多いことでしょう。あくまでも個人的な印象として、以前食べた「塩ラーメン」の方がシンプルに、繊細なスープの味を楽しめたのではないかと感じました。
また、セットのちりめんじゃこが添えられたご飯も、あとひとつ、何か推したい気持ちにさせてくれる要素が欲しかったところです。
「NEOPASA駿河湾沼津」は駿河湾を望む景色抜群のビュースポットにもなっている。屋根付きの2輪駐車スペースは、押し引きしなくても発進できるよう広く確保されていて便利な設計だった
総じて、値段にも納得の満足感が得られることを期待しつつ、次に訪れる際は素直に同店不動の人気ナンバーワン、魚介系醤油ラーメンの「道神ラーメン」にトライしてみたいと思います。
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