【紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良】特別な一夜を演出する「若草山焼き特別鑑賞ディナープラン」を販売

2025年1月25日（土） 18:00 – 20:00

「紫翠（しすい） ラグジュアリーコレクションホテル 奈良」（所在地：奈良県奈良市登大路町、総支配人 羽鳥 寛之）では、2025年1月25日（土）に、古都・奈良で親しまれてきた早春を告げる伝統行事「若草山焼き」を、吉城園（旧正法院家住宅）主棟の客間にて、お食事を愉しみながら鑑賞できる、2組様限定の特別なディナープランを一夜限りで提供いたします。



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吉城園主棟から見た若草山焼きの様子



「若草山焼き」とは、山上古墳の鶯塚に葬る霊魂の慰霊と、奈良全体の防火と世界の人々の平和を祈って行われる歴史ある伝統行事です。春日大社境内の飛火野で行われる小正月の伝統行事「春日の大とんど」より御神火をもらい受け、若草山に関わりの深い春日大社の神職や興福寺・東大寺の僧侶のほか、奈良奉行所の役人など総勢約40名による厳粛な時代行列によって御神火が運ばれます。そして、若草山の山麓中央の大かがり火へと点火。奈良の豊かな自然を背景に、若草山一帯が燃やされる壮観な光景を目にすることができます。また、山に点火する前には、地元の花火師による県内最大級の大花火も行われ、冬の夜空に輝く花火も見どころの一つです。

この特別な一夜を飾る「若草山焼き特別鑑賞ディナープラン」は、吉城園主棟の客間にて花火と山焼きを鑑賞しながらお食事をお愉しみいただける2組限定（1組2～8名様まで）のエクスクルーシブなプランです。紫翠総料理長の松勢 良夫がこの日のために用意する松花堂弁当は、山海珍味を味わえる季節の前菜やお造り、炊き合わせや和牛の焼き物、そして炊き込みご飯と季節の御椀など、冬の滋味をご堪能いただける内容です。

シャンパンで乾杯しながら冬の夜空を彩る花火を眺め、山が炎に包まれる神秘的な景色とともに、旬の食材を織り込んだ松花堂弁当とのペアリングをご堪能ください。

若草山焼き特別鑑賞ディナープラン概要
日時： 2025年1月25日（土）18：00～20：00
会場： 吉城園主棟（客間）
料金： 1名様 20,000円（消費税・サービス料込）
定数： 2組限定（1組2～8名様まで）
プラン内容：
・吉城園主棟（客間）での山焼き鑑賞
・松花堂弁当
・乾杯用シャンパン〈ジョセフ ペリエ〉
・ペアリング3種