鉄ドル・伊藤桃 “ぐう渋”居酒屋の旅 新橋駅「ほさか」 烏森神社の鳥居をくぐり参道へ メニューはシンプルに焼き鳥メイン 仕事丁寧、酒はツウ好み

〝サラリーマンの聖地〟である新橋は、居酒屋がひしめく〝呑兵衛の聖地〟でもあります。烏森口を出てすぐ路地裏に鎮座する烏森神社、その参道は夜になると、赤ちょうちんのともる飲み屋街に変化を遂げるのです。今回は創業５３年以上、この参道でも最古参にあたる「ほさか」さん。

時刻は１９時半すぎ。カウンターとテーブル１卓というこぢんまりとした店内はほぼ満席。２階にはお座敷もあるそうですが、今回は１階のカウンター席にお邪魔しました。ショーケースに盛られた串や、焼き場が見られる特等席です。

メニューはシンプルに焼き鳥メイン。５本か７本のコースを選んでスタートです。私は野菜串も食べたかったので５本コースをチョイス。お通しにはお新香、付け合わせには大根おろしが付きます。この大根おろしはなくなると、さっと先代大将が付け足してくれるのがうれしい。

まずは合鴨焼きから。小ぶりながらも丁寧な仕事がわかる、上品かつジューシーな味に大満足。１本１５０円とお値段もありがたい。お酒もウイスキーはオールド、瓶ビールは赤星とツウ好みなラインアップです。〆はお野菜たっぷり、そしてコクがたまらない鳥スープをいただいてごちそうさま。

時は流れても、ほろ酔いで通り過ぎる参道のこのきらめきは、今も昔もきっと変わらないのではないのでしょうか。

「ほさか」は東京都港区新橋２の１５の５（０３・３５９１・３７５９）。

■伊藤桃（いとう・もも）　鉄道アイドル、タレント。３月１１日生まれ、青森県出身。青山学院大学文学部卒業。ＪＲ全線完乗した乗り鉄。渋い居酒屋めぐりも趣味。ＦＭ狛江「伊藤桃の小田急全駅ものがたり」（毎月第３、５日曜）に出演。ヴィレッジヴァンガードサイトでコラム連載中。著書に「小田急全駅ものがたり」「桃のふわり鉄道旅」。頑張る居酒屋をインスタグラム（https://www.instagram.com/itomomo_izakaya/）でも応援中だ。