「ツジツマシアワセ®」を7月19日から全国展開 食品メーカー、レシピ動画メディア等1１社が参加

株式会社 明治

　（株）明治は赤ちゃんからお年寄りまで幅広い世代の方々の生活に寄り添う食品の提供により、みなさまの日々の生活充実に貢献していきたいと考えています。

　本プロジェクトへの参加を通じ、よりおいしく・楽しく、そして健康的な食習慣の浸透を目指し、他企業のみなさまと一緒に取り組んでまいります。

日清食品ホールディングス株式会社

　日清食品グループは、「美しく健康な体は賢い食生活から生まれる」という創業者精神「美健賢食」の考えのもと、お客さまの健康志向に応える製品の開発に努めています。

　本プロジェクトの趣旨に賛同し、栄養バランスの良い食生活を手軽に実現出来るよう、参加企業の皆様と取り組んでまいります。

エスビー食品株式会社

　エスビー食品は「『地の恵み スパイス＆ハーブ』の可能性を追求し、おいしく、健やかで、明るい未来をカタチにします。」というビジョンを掲げています。本プロジェクト参加企業の皆さまとの共創活動を通じて、生活者の皆さまが無理なく、楽しく、栄養バランスの良い食生活を実現し、おいしく、健やかな毎日を過ごしていただけるよう、取り組んでまいります。

株式会社J‐オイルミルズ

　当社は、目指すべき未来として「Joy for Life® －食で未来によろこびを－」を掲げ、「食べる」よろこびと「つくる」よろこびを社会に提供し、健康や環境などの社会課題の解決を通じて人々の暮らしに貢献していくことを目指しています。本プロジェクトに賛同し、商品とメニューの提案を通して“楽しく栄養バランス”の普及に取り組んでまいります。

■有識者からのコメント

青森県立保健大学 学長、青森県立保健大学大学院健康科学研究科 教授

吉池 信男 様

　「栄養」は、ひとびとのWell-being のために、最も大切なことの一つです。生活習慣病予防などの｢身体的｣な健康に加え、毎日の生活での｢精神的｣な支えであり、また人と人とのつながりといった｢社会的｣な側面からも、より良い食生活を多面的に捉え、実現していく必要があります。｢栄養バランスのとれた食生活｣が大事であることは、誰もが知っていることです。しかし、たくさんの栄養素の名前と細かい数字を並べて説明されても、なかなか理解や実行につながらない場合が多いと思われます。

　本プロジェクトで用いられる、日本固有の食文化や習慣、健康課題を捉えた栄養プロファイリングシステム「JANPS®」は、そうした観点から有用なロジックであると考えます。健康寿命を伸ばし、Well-beingを高めるという観点からシンプルに4つの栄養素・食材に焦点を当て、｢栄養のツジツマあわせ｣というふんわりした表現によって、栄養や健康に関心が薄い層を含めたあらゆる人に親しみやすいものとなっています。