冷凍食品「すき家 牛丼の具」で"アレンジ牛丼"を作ってみた - 想像以上の旨さでリピート決定!!【時短めし】
マイナビニュース / 2024年4月15日 15時30分
駅前はもちろん、ロードサイドでもめちゃめちゃ見かける俺たちの「すき家」。牛丼がウマいだけでなくアレンジメニューも豊富で、個人的には気づけば無意識でつい足を踏み入れているケースも少なくない。あの赤い看板を見ると腹が減ってなくても腹が減るんだよな~。
欲を言えば、もっと家の近くにあったらいいのに。家の隣とか、家の向かいとか、家の斜向かいとか……と、そう考えているみなさん、あるじゃないですか、いいのが。スーパーでよく見る冷凍食品「すき家 牛丼の具」が。
ということで、今回は「すき家 牛丼の具」を実際に食べてレポート!自宅ならではのアレンジにも挑戦してみたので、気になったらぜひ真似してみてほしい。
○▼まずはストレートに実食!「わさび山かけ牛丼」も再現してみた
すき家が開発した冷凍食品「すき家 牛丼の具」は、公式オンラインストアはもちろん、近所のスーパーマーケットなどで売られている。1食あたりは70gというお茶碗サイズのようだ。
レンジでも湯煎でも調理することができ、レンジの場合は500Wで1分40秒、湯煎の場合は熱湯で約2分で加熱すればOKとのこと。お湯を沸かす手間を考えれば、レンジでチンが最も楽ちんな方法だろう。
ということで、さっそくレンジで加熱し……
ご飯を盛り付けた茶碗にイン!
はい、完成! 早っ!
お茶碗サイズなので、店の丼サイズと比べるとコンパクトではあるが、自宅で食べるぶんには十分なレベルだろう。さて、味のほうはどうかというと……
おっ! めっちゃすき家! ちゃんとすき家の味だ! 自宅でアツアツのすき家が食えてるよ! ウマーーーっ! 肉も普通の厚みだし、旨みもすき家のあの旨み。再現度高いな~。タマネギはめちゃくちゃツユの旨みが染み込んでいて、食感もとろっとろ。タマネギはシャキシャキしているより柔らかくあってほしい派の自分としては嬉しい限りである。タマネギだけでも飯が進むぞ、これ……。
ところで、すき家のメニューの中でも「わさび山かけ牛丼」はトップクラスに好きなのだが、これも自宅で簡単に……
再現できる! たまたま冷蔵庫にあった長芋の一部をさっとすり下ろすだけで一気に豪華に。しかも好きな量をトッピングすることができる。このトッピング無限大というアドバンテージこそが"自宅すき家"の最大のメリットだろう。
ウッッッッッマ。すりおろしたばかりだからめちゃ新鮮……。わさびも効きまくっていて鼻がツ~ンとするけど、一気に味変できて最高……。「高菜明太マヨ牛丼」とかはさすがに再現するのに手間がかかりそうだけど、「おろしポン酢牛丼」や「かつぶしオクラ牛丼」、「キムチ牛丼」なんかは割と美味しく真似できそうな気がする。
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