『Salad Cafe』高島屋日本橋店に期間限定オープン！

PR TIMES / 2015年11月18日 9時47分

「ローストビーフと焼き野菜のサラダ」「お酒と一緒に！9種のサラダアソート」～クリスマスの食卓を彩る、華やかな限定商品発売～

サラダカフェ株式会社（ケンコーマヨネーズ株式会社の100％子会社）は、2015年11月25日（水）から12月25日（金）まで、高島屋日本橋店に『Salad Cafe』を期間限定で出店します。

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『Salad Cafe』は、「サラダ料理で新しい世界を食卓に」をコンセプトに、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダ専門店として全17店舗で展開しています（2015年10月現在）。
高島屋日本橋店へは、2013年10月にも期間限定で出店しました。2回目となる今回は、期間を1か月に延長、それに加えて、百貨店が最も賑わうクリスマス期間となりますので、より多くの皆さまにサラダカフェを知っていただき、ご利用いただける機会になると考えています。

　このたびの出店では、高島屋日本橋店限定で、紅茶鴨やタコマリネ、生ハムなどお酒に合う食材を9種類盛り合わせた「お酒と一緒に！9種のサラダアソート」を販売します。さらに日本雑穀アワード第2回デイリー食品部門で金賞を受賞し、高い栄養価で“スーパーフード”として美容やダイエットに注目される“キヌア”を使用した「蒸し鶏＆キヌアのジャーサラダ」や、『Salad Cafe』の人気商品、きのこと野菜をオリーブオイルとにんにくの香り豊かなソースで仕上げた「きのこのアヒージョ風サラダ」など、バラエティー豊かな商品をご用意します。
また、クリスマスにぴったりの商品、ローストビーフと野菜を風味豊かな焦がしにんにくドレッシングでいただく贅沢サラダ「ローストビーフと焼き野菜のサラダ」やオードブルなども販売予定です。野菜たっぷりのサラダ料理で、これまでにない彩り豊かで華やかなクリスマスの食卓を演出していきます。

　当社グループは今後も、サラダ No.1 企業を目指し、野菜をおいしく、体にやさしく食べていただけるよう、野菜とあらゆる食材・調理方法のアレンジを考え、サラダ市場を演出していきます。

■『Salad Cafe』高島屋日本橋店概要
住所：〒103-8265　東京都中央区日本橋2丁目4番1号　高島屋日本橋店地下1階催会場
TEL ：03-3211-4111（大代表）
出店期間：11月25日（水）～12月25日（金）
営業時間：10：00～20：00
（定休日は、高島屋日本橋店と同じ）

■会社概要
社名 : サラダカフェ株式会社
代表者 : 代表取締役社長河村昌紀
所在地 : 大阪府吹田市広芝町10-35
創立年月 : 2005年8月
資本金 : 2,000万円
主な事業内容 : 加工食品及び総菜類の製造販売

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