あの懐かしい味をもう一度!復刻スイーツを期間限定販売

PR TIMES / 2012年1月31日 13時10分



株式会社銀座コージーコーナー<代表取締役社長 中島英樹 東京都新宿区>では、2012年2月6日~28日の間、復刻商品4品を販売します。

今回復刻販売するのは、1991~2001年に発売されたスイーツのうち、特にご要望の多かった4品。
ヨーグルトムースの酸味が爽やかな「タルトフレーズ」、チョコチップと刻みナッツが香ばしいイタリア伝統菓子「ズコット」、ラム酒のきいたオレンジ風味シロップが大人の味わいの「サバラン」、そして4種のフルーツにクリームとしっとりスポンジが調和した「フルーツトライフル」です。

10年、20年と歳月が流れた今なお、熱いラブコールをいただくスイーツたち。絆が見直されている今、懐かしい“あの頃”に思いをはせ、親子で、兄弟姉妹で、友人と、昔話に花を咲かせてみてもいいかもしれません。
甘くやさしく記憶に残る、あの懐かしい味をもう一度。スイーツとともに、大切な思い出をたどってみませんか。
 
□商品概要
 ■商品名: タルトフレーズ
 ■発売年: 1991年
 ■価 格: 税込¥390(本体¥372)
 ■特 長: パティシエのこだわりが詰まった個性的な苺タルト。カスタード、ヨーグルトムース、生クリームを重ねた上に、粒より苺を飾りました。酸味のきいた爽やかな味わいで、苺本来のおいしさを引き立てています。

 ■商品名: ズコット
 ■発売年: 1997年 
 ■価 格: 税込¥370(本体¥353)
 ■特 長: イタリアの伝統菓子。バニラスポンジで、チョコチップと刻みナッツ入りの生クリームをサンドしました。表面はココアスポンジクラムでおおい、粉糖で模様づけ。名前は、ドーム状の形が聖職者の帽子に似ていることに由来します。

 ■商品名: サバラン
 ■発売年: 2000年 
 ■価 格: 税込¥380(本体¥362)
 ■特 長: フランスの伝統菓子をアレンジ。ふんわりブリオッシュに、ラム酒のきいたオレンジ風味のシロップをたっぷりしみ込ませ、生クリーム入りカスタードクリームを詰めました。口当たりなめらかな、大人向けのケーキです。

 ■商品名: フルーツトライフル
 ■発売年: 2001年 
 ■価 格: 税込¥370(本体¥353) 
 ■特 長: スポンジにカスタード、生クリーム、苺ソースを重ね、フルーツで仕上げました。元々はイギリスの伝統菓子。バリエーションが無限にある中で、究極のバランスを探して辿り着いた自慢の逸品。


○会社概要
 ●会 社 名: 株式会社銀座コージーコーナー
 ●代 表 者: 中島 英樹
 ●本  部: 東京都新宿区揚場町2-26 S.Kビル
 ●事業内容: 洋菓子の製造・販売、レストラン・喫茶店の経営
 ●営業店舗: 全国約400店

○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト http://www.cozycorner.co.jp


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