世界初、ドライブスルー式台湾カフェが堺に誕生！

PR TIMES / 2020年9月1日 19時15分

９月2日、堺市南区にオープン ♪　 Go To Taiwan 車で台湾へドライブスルー♪

飲食店経営やフランチャイズ事業を手がけるＢＯＣジャパン合同会社（東京都千代田区）は、“台湾屋台村”をコンセプトにし、withコロナ時代の要請にマッチした、ドライブスルー型台湾カフェ『台楽茶＆台楽鶏排堺ドライブスルー店』を、2020年9月2日(水)にオープンします。

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台楽茶＆台楽鶏排堺ドライブスルー店は、“台湾夜市”をモデルにし、台湾の屋台をモチーフとした、ドライブスルー型店舗として車から降りずに台湾タピオカドリンク、フルーツティー、チーズティー、大人気の台湾デカ唐揚げ「鶏排」、さらには台湾スイーツのトウファ(豆花)など台湾気分が味わえる新感覚の台湾カフェです。イートインスペース、テラス席も設けてあり、店内で「台湾小吃」を味わうこともできます。

＜台楽茶＆台楽鶏排堺ドライブスルー店の特徴＞
■旅行も出来ないコロナ渦、台湾気分が味わえる

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コロナで海外旅行へ行けない状況がまだまだ続いております。そんな中、台湾トラベルファンに朗報です。
台湾に行って美味しいものが食べたい！屋台料理が食べたい。タピオカやスイーツを食べたい。あの大きな唐揚げが食べたい。
自家用車で台湾へ行けたらどうですか？当店では手軽に台湾気分が味わえます。

■業界初コンテナ型ドライブスルー店舗で感染防止対策
新型コロナウイルスの感染拡大と共に、ドライブスルーに注目が集まっております。人との接触の機会が少ないテークアウト、とりわけドライブスルーは感染防止対策として有効だと考えます。
また、業界初のコンテナ型店舗を採用し、かわいくポップな店舗スタイルを実現しました。

■台楽鶏排看板メニュー台湾デカから揚げ「大鶏排」

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大鶏排は、鶏むね肉をまるごと1枚揚げた台湾唐揚げです！鶏むね肉を薄く叩き、オリジナルの下味を付し、地瓜粉をまぶしカラッと揚げているので、外はざっくざく、中はジューシーの食感を楽しむことができます。五香粉、八角のスパイスが効いて台湾庶民の原味を彷彿させます。
また、グローブみたいな大きなのから揚げは、インスタ映えすることでしょう。

■台楽の国民的スィーツ「豆花(トウファ)」

　

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「豆花（トウファ）」は、台湾のソウルフードかつ国民的スイーツです。台湾人は小腹が空いた時や疲れて甘いものを欲したときによく豆花を食べます。当店の豆花は豆乳をベースに日本人の口にも合うよう仕上げ、ツルンとした食感が楽しめます。タンパク質が豊富で低カロリーなため、美容と健康にもマッチしています。
加えて、白玉、はとむぎ、緑豆、タピオカなどトッピングも充実しており、トッピング選びとお好みの味を楽しむことができます。

■店内製造の生タピオカと多彩なドリンクシリーズ

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「台楽茶」で提供するタピオカは、すべて台湾本国から直輸入した特製タピオカ粉を使っています。タピオカ成型機粉を使って、毎朝成型機でタピオカパールを自家製造します。そのためフレッシュで、もっちもちの新食感をお楽しみ頂けます。
メニューは、人気の「黒糖タピオカミルク」を中心としたミルクシリーズ、定番のミルクティーシリーズを揃えております。さらに、「チーズティー」や「フルーツティー」など新食感のドリンクも提供しております。

【新店基本情報】
店名　　　：台楽茶＆台楽鶏排堺ドライブスルー店
オープン日：2020年9月2日(水)
住所　　　：大阪府堺市南区泉田中146-1
TEL　　　　：070-4231-1906
営業時間　：11時30分～19時（日～水）11時30分～21時（金、土、祝前日）
定休日　　：不定休日(年末年始など)

【BOCジャパン概要】
◇会社名　：BOCジャパン合同会社
◇所在地　：本部東京都千代田区外神田1-14-1 UDXビル4F
◇代表者　：小松知彦
◇事業内容：飲食店の経営 / 飲食業プロデュース/飲食業開業スクール
　※FC加盟店募集しております。
　https://fc-kamei.net/brand/0487/

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