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【トークセッション企画】幻の手羽先『世界の山ちゃん』展開の株式会社エスワイフード代表取締役 山本久美氏×ワクセルの対談記事を公開!

PR TIMES / 2021年4月13日 19時4分

「素直、謙虚、感謝」の気持ちを忘れずにチャレンジしてほしい

ワクセル(主宰:嶋村吉洋)は、11月1日(日)にオンライントークセッションイベントを開催し、YouTubeにて配信いたしました。ゲストには、幻の手羽先『世界の山ちゃん』展開の株式会社エスワイフード代表取締役 山本久美(やまもと くみ)氏をお招きしました。



[画像: https://prtimes.jp/i/52391/24/resize/d52391-24-285910-0.png ]


2020年11月1日(日)、幻の手羽先が名物の居酒屋チェーン『世界の山ちゃん』を運営する株式会社エスワイフード代表取締役 山本久美氏をお招きし、ワクセル(主宰:嶋村吉洋)主催のオンライントークイベントを開催いたしました。

いまや知る人ぞ知る『世界の山ちゃん』の代表取締役就任秘話や、40年間ひとつのブランドだけで繁盛してきたからこそわかる、組織が長く繁栄する秘訣についてお話しいただきました。

山本久美氏は、3人の子供の母親であり、小学生バスケットボールチームの監督として何度も全国優勝を果たした経験をお持ちでもあります。
夫である創業者 山本重雄(やまもと しげお)氏の急逝で、主婦から代表取締役に転身されました。
今回は山本久美氏ご自身のご経験から、経営者として大切にしていることや目標に向かってチャレンジされる若者への想いを語っていただきました。

<トークセッションからの抜粋>
・世界の山ちゃんと社員を守るために、未経験ながら代表取締役に就任
・バスケットボール監督時代の経験が会社経営に活きている
・店舗に頼らない経営でリスク分散をする
・長く繁栄する秘訣は変化しつづける
・できないことはできないと言って、人の力を借りる
・「素直、謙虚、感謝」の気持ちを忘れずにチャレンジしてほしい

詳しくは、下記のサイトをご覧ください。

『世界の山ちゃん』展開のエスワイフード代表取締役「山本久美」×ワクセル
https://www.waccel.com/yamamoto/

<関連リンク>
■山本久美氏
世界の山ちゃん ホームページ:https://www.yamachan.co.jp/
Twitter:https://twitter.com/yamachan614/
Facebook:https://www.facebook.com/worldyamachan/
Instagram:https://www.instagram.com/sekainoyamachan_official/
『まんがでわかる 世界の山ちゃん 成功の極意上』:https://www.amazon.co.jp/dp/481492237X/

■嶋村吉洋氏
SOCiAL BUSiNESS COMMUNiTY「ワクセル」
ワクセルは「これからの100年をつくるSOCiAL BUSiNESS COMMUNiTY(ソーシャルビジネスコミュニティ)」として未来を切り拓く人たちが集まり共に学び合い応援し合う新しいコミュニティのカタチを掲げ、持続可能な社会をづくりや事業輩出のための活動、講演会を開催してまいります。ワクセルは自律した人たちが集まった上下の関係のない横のつながりの組織です。

ワクセル公式HP(主宰:嶋村吉洋)
https://www.waccel.com/

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