地上50mの空中庭園で初夏の風を感じる都会の隠れ家 『テラス ビア ガーデン』4月28日(土)よりオープン 和楽器演奏集団「独楽(こま)」によるライブパフォーマンスを開催
PR TIMES / 2012年4月17日 18時41分
セント レジス ホテル 大阪は、ホテル12階に位置するセント レジス テラスにて4月28日(土)~10月31日(水)まで、季節感溢れる『テラス ビア ガーデン』を開催いたします。
ホテルの12階・地上50mに位置し、壮観な街の風景を一望できるセント レジス テラスにご用意するテラス席は、枯山水の石庭と豊かな緑を望む、街中では味わうことのできない解放感が溢れる社交の場です。昨年開催時のご好評を受けて、昨年は平日のみ営業していたところを本年は週末・祝日も含めて毎夜の開催とする他、開始を約1ヶ月早めて4月28日(土)よりオープンいたします。新緑の色増す季節、くつろぎの夕べをお楽しみください。
本年より新たにグリルステーションを設置し、ホールローストチキンをはじめ、季節ごとに質にこだわり厳選したお肉や魚介類、関西で採れた新鮮な野菜を目の前で香ばしく焼き上げるバーベキューをご堪能いただける他、スペースも拡張し、より一層特別感あふれるテラスへとリニューアルいたしました。また、シェフセレクトの前菜を盛り合わせたプレートと、よく冷えたスパークリングワインや生ビールなどのドリンクを好きなだけお楽しみいただけるプラン「ザ・テラス」をご用意いたします。
なお今年より、毎週月曜日に和楽器演奏集団「独楽(こま)」による臨場感あふれるライブパフォーマンスを開催いたします。週替わりで三味線や尺八、和太鼓などの和楽器が奏でる力強くも優美な音と、アーティストの感性をご体感いただける内容となっております。和楽器の放つ特別な空気感、日本古来の伝統音楽の深い響きが織り成す音色は、極上の料理をより一層際立て素敵な高揚感を演出いたします。
世界各国のセント レジス ホテルでは、その国の文化が香るオリジナルのレシピを持ち、”ブラッディ マリー”を提供しておりますが、本年の「テラス ビア ガーデン」では、特別にセレクトした8種類の“ブラッディ マリー”をご賞味いただけます。将軍に献上するイメージで生まれた大阪のオリジナルレシピであり、“ゆず”や“わさび”の香りをブレンドした「ショーグン マリー」をはじめ、世界各国のレシピをここ大阪にてお楽しみいただけることは、貴重な体験となることでしょう。
初夏の風が緑の間を抜けるテラスにて、至福の料理とユニークな体験に満ちた、特別な夜をお過ごしください。
■テラス ビア ガーデン (Terrace Beer Garden) 概要
期 間: 2012年4月28日(土)~10月31日(水)
場 所: 12階 セント レジス テラス 「天空の庭」
時 間: 17:30~22:00 (ラストオーダー 21:30)
*雨天の場合は予告なく中止させていただく場合がございます。
初夏のメニュー(4月~6月): ※下記は一例です
・バーベキュー 1,000円~
(バーベキューメニュー例: ホールローストチキン / 国産牛サーロイン180g /
パルマ高原豚、豚トロのガンチャ―レ /海老と野菜のブロシェット /ラムチョップ バジル風味 etc.)
・天然明石鯛の塩包み焼き 10,000円(3~4人前)
・生ビール 650 円~
・グラスワイン 900円~
・ボトルワイン 4,500円~
・「ザ・テラス」 4,000円 (お一人様)
(前菜盛り合わせと、スパークリングワイン、カクテル、ビール、ワイン、ソフトドリンクを90分間お楽しみいただける飲み放題プラン)
*表示価格には消費税が含まれております。サービス料13%を別途加算させていただきます。
*「天然明石鯛の塩包み焼き」は、2日前までのご予約をお願い致します。
ご予約・お問い合わせ: 06-6258-3333(代)
・和楽器演奏集団 「独楽(こま)」 によるライブパフォ-マンス
2001年、和楽器をこよなく愛する者たちが、関西を拠点として和楽器演奏集団 独楽(こま)」を結成。週替わりで和太鼓や津軽三味線、琴・尺八・篠笛・唄が今までにない伝統音楽の世界観を表現します。
日時: 毎週月曜日 ファースト ステージ 18:30~
セカンド ステージ 19:30~
・ブラッディ マリー コレクション The St. Regis Bloody Mary Collection
セント レジス発祥のカクテル“ブラッディ マリー”には、世界各国のセント レジス ホテルにその国の文化や代表的な食材を取り入れたオリジナルのレシピがあります。大阪のオリジナルレシピ 「ショーグン マリー」を含む全8種をお楽しみいただけます。
料 金: 各 1,500円 (税込サービス料別)
・Shogun Mary (ショーグン マリー) / The St. Regis Osaka (大阪)
“ゆず” “わさび” “しょうゆ” といった日本独特の香りや味付けをブレンド
・Red Snapper (レッド スナッパー) / The St. Regis New York (米・NY)
ブラッディマリー第一号。塩、ペッパー、レモン、ウスターソースを加えたスパイシーな味わいが特徴
※他6種類の世界各国の”ブラッディ マリー”をお楽しみいただけます。
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