新入社員の研修店舗として、ドリンクメニュー全品特別価格（※）でご提供！東京・中目黒に「大阪焼肉・ホルモンふたご中目黒トレーニングセンター店」をリニューアルOPEN！

PR TIMES / 2019年7月8日 21時40分

～教育体制の確立により、サービス力の向上と標準化を実現し、お客様満足度100％を目指します～

「大阪焼肉・ホルモンふたご」を国内外57店舗展開する株式会社FTG Company（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：李純哲）は、　東京都目黒区に「大阪焼肉・ホルモンふたご中目黒トレーニングセンター店」を2019年７月にリニューアルオープンしました。

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「中目黒トレーニングセンター店」とは　

【スタッフ】
指導力の高いトレーナー社員と新入社員で営業します。毎月新入社員が入社し、メンバーが入れ替わります。

【サービス内容】
「大阪焼肉・ホルモンふたご」として、全てのお客様にご利用いただけます。新入社員ということで、未熟なスタッフの成長を見守っていただく感謝の気持ちを込めまして、ドリンクメニューを全品特別価格（※）でご提供いたします。

【立ち上げの背景、目的】
国内外問わず多店舗化していく中で、「大阪焼肉・ホルモンふたご」最大の強みである“接客・サービス力”が店舗ごとにぶれてしまい、低下していくことが懸念されていました。その課題を解決するため、サービス力の更なる向上と標準化を実現する手段のひとつとして、本社１Fに初の研修店舗を立ち上げました。今後は10～20店舗に１店舗の割合で研修店舗を設置し、お客様満足度100％を目指しながら全国展開を加速していきます。

【研修内容】
これまでは、入社後本社で6日間の研修を行った後、配属店舗毎に指導・育成を行っていました。今後は、入社後1か月～1か月半「中目黒トレーニングセンター店」で勤務した後、本配属店舗へ異動します。研修期間は、指導力の高いトレーナー社員が毎日一緒に営業を行い、スキルや接客・サービスについて教えていきます。新入社員は、配属先店舗で即戦力として自信を持って働き、ご来店いただいたお客様に感謝の気持ちでおもてなしし、笑顔にします！

　店舗概要　

■店名　：大阪焼肉・ホルモンふたご　中目黒トレーニングセンター店
■所在地：目黒区中目黒3-6-1　千陽アポロンビル1F
■TEL　　：03-6451-2505
■営業時間：平日　　17:00～24:00/LO 23:00
　　　　　　土日祝　17:00～24:00/LO 23:00
■定休日：無休（年始除く）
■席数：48席
■URL ：http://www.yakiniku-futago.com/
■SNS ：yakinikufutago_official（Instagram）

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「大阪焼肉・ホルモンふたご」とは

FTG Companyは「“ワクワク”する人を創り、“ワクワク”する社会を創る。」のVISIONのもと、大阪出身である“ふたご”の代表・副代表が2010年に創業しました。『大阪焼肉・ホルモンふたご』は、親孝行をきっかけに誕生し、おかんの小さな焼肉店の味と、　活気で溢れる大阪焼肉の文化を伝えるため、東京・五反田に1号店をオープンしました。創業10年目の現在、国内外57店舗（2019年6月現在）展開しています。“五感で楽しむ”個性豊かなメニューとエンターテイメント性の高いサービスで、リピート率60％超、会員数は20,000人を超えました。常に「驚きと感動」のサービスを追求し続け「明日の活力」となる、安心安全な焼肉・ホルモンを提供し、『大阪焼肉・ホルモンふたご』から社会に元気の連鎖を作ります　

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