プレミアムオレンジリキュール「コアントロー」　日本の名産品でユニークなご当地カクテルを創作するプロジェクト「コアントローご当地カクテル」を開始

PR TIMES / 2018年3月23日 13時1分

雷おこしや牛タンがカクテルに!?　フランスのオレンジリキュールが日本のご当地グルメでカクテルを創作！

Remy Cointreau Japan株式会社（レミーコアントロージャパン/東京都港区/代表取締役宮﨑俊治）は、フランス産のプレミアムオレンジリキュール「コアントロー」が日本の名産品でカクテルを創作する「コアントローご当地カクテル」プロジェクトをSNSにて展開することを発表します。

[動画: https://www.youtube.com/watch?v=yCq8HBVRwvY ]

当プロジェクトでは、様々な材料と調和しバランスを取ることから「HEART OF COCKTAIL（カクテルの中心）」と呼ばれるコアントローの特徴を改めて知っていただくために、各都道府県の名産品を使ったクリエイティヴなカクテルを創作。意外性のある食材を使用したカクテルで、日本各地の魅力を新しい角度から楽しむというプロジェクトです。
第一弾のカクテルは東京。都会の洗練されたイメージと下町情緒が調和した街を表現する食材として「雷おこし」をチョイスしました。第二弾、第三弾には茨城の生産量日本一を誇る「栗」、宮城の名物「牛タン」など、「この食材がカクテルに？」という意外性だけでなく、味わいの完成度も重視したカクテルが続々登場します。

1849年に誕生以来、世界中で愛され続けるコアントローの新たな可能性を広げるチャレンジ「コアントローご当地カクテル」は、Facebookコアントロー公式アカウントにて3月22日（木）より公開します。

「コアントローご当地カクテル」概要
名　　　　称：「コアントローご当地カクテル」
期　　　　間： 2018年3月22日（木）～　（終了日時未定）
内　　　　容：「コアントロー」と日本各地の名産品を使用したカクテルを創作、Facebookで発表。
公開 U R L ： Facebook「コアントロー」公式アカウント https://www.facebook.com/CointreauJP/
カクテル考案： LIQUID WORKS（ https://www.liquidworks-jpn.com/）

[画像: https://prtimes.jp/i/16452/55/resize/d16452-55-159066-0.jpg ]

【コアントローとは】
1849年、フランスのアンジェにて創業。厳選した「スイートオレンジ」「ビターオレンジ」の2種類のピール（果皮）を使用したオレンジリキュールです。エッセンスの含有量はオレンジリキュールの中で最も高く、一方で甘みは抑えられています。香り高いオレンジのアロマとバランスの良いフレーバーで、発売以来オレンジリキュール（トリプルセック）のベンチマークとして絶大な人気を誇り、世界中のバーテンダーから「バーには必ずあるべきリキュール」と支持されています。
おすすめの飲み方はコアントロー、フレッシュライム、ソーダでつくる「コアントロー・フィズ」。気分にあわせて季節のフルーツやハーブ、スパイスでアレンジができ、世界中の女性に愛されています。

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