旬の苺を使用したスイーツを春季限定で販売
PR TIMES / 2020年2月21日 19時55分
[画像1: https://prtimes.jp/i/44410/70/resize/d44410-70-117269-4.jpg ]
公式WEBサイトはこちら→https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-r/restaurant/plan/60461/index.html
札幌東急REI ホテル(北海道札幌市 総支配人:江口光彦)では、2020年3月1日(日)~5月31日(日)の期間、1階レストラン「サウスウエスト」にて、苺を使用したスイーツを販売します。
当レストランでは、季節に合わせたパティシエスイーツを常時販売しています。今回は旬の苺を使用したスイーツを6種用意しました。
サクサク食感のタルト生地とカスタード、みずみずしい苺を組み合わせた「いちごタルト」や、シンプルながら素材のバランスにこだわった毎年人気の定番スイーツ「まるまる苺ショートケーキ」などを用意します。
また、苺シャーベット、果肉入り苺ソース、美瑛牛乳プリン、カスタードなど、さまざまな素材を重ねた「手づくり苺シャーベットのブリュレパフェ」も用意します。
次回は2020年6月1日(月)より、暑い夏に楽しみたい、さっぱりとした夏のスイーツを販売します。
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〈「春の限定スイーツ」概要〉
〈期間〉2020年3月1日(日)~5月31日(日)
〈時間〉13:00~20:30
〈メニュー〉
・いちごタルト/400円
・まるまる苺ショートケーキ/380円
・手づくり苺シャーベットのブリュレパフェ/800円
・苺×桜シャルロット/370円
・苺とチーズのヴェリーヌ/350円
・いちごロール/300円
・いちごロール/1,000円(1本・持ち帰り専用)
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■レストラン「サウスウエスト」概要
週替わりメニューで人気のランチバイキングをはじめ、ディナータイムには女子会プランやパーティープラン、和食御膳料理、お酒に合う小皿料理など種類豊富なメニューをご用意。お客様の様々な機会にご利用いただけるレストランです。
[画像5: https://prtimes.jp/i/44410/70/resize/d44410-70-483193-10.jpg ]
■札幌東急REIホテル
概要所在地:〒064-8509 札幌市中央区南4 条西5-1
TEL:011-531-0109(代表)
部屋数575室、レストラン1ヶ所、宴会場7ヶ所
※2015年4月1日、株式会社東急ホテルズのブランド再編に伴い、札幌東急インから名称変更
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