【期間限定】“熟成×熟成”の旨みを堪能！熟成牛ステーキ専門店「Gottie’s BEEF(ゴッチーズビーフ)」より限定ステーキ『エイジングペッパーステーキ』が登場！

熟成牛ステーキ専門店「Gottie’s BEEF(ゴッチーズビーフ)」より“熟成×熟成”の旨みを堪能できる絶品ステーキが7/2（月）より限定登場致します。熟成肉と熟成酒との風味豊かな味わいは、ワインはもちろんハイボールとの完璧なマリアージュを味わって頂けます。美味しさの秘訣は、こだわりの“生黒胡椒”。フレッシュで芳醇な風味が、美味しさをさらに引き立ててくれます。また、旬のフルーツを使用した夏にぴったりな「カプレーゼ」や「オリジナルカクテル」も登場。



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■≪熟成×熟成の旨み！≫「Aging Pepper steak（エイジングペッパーステーキ）」2,480円（+税）
熟成赤身肉と相性のいい熟成ウイスキーをベースとしたソースとの相性は抜群！風味豊かな大人な味わいに仕上げました。重めの赤ワインはもちろん、ハイボールとの完璧なマリアージュをお楽しみ頂けます。

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美味しさの秘訣は、こだわりの“生黒胡椒”。華やかな香りとピリッとした辛味がクセになるスパイス。プチッとはじける食感と、フレッシュで芳醇な風味をお楽しみ頂けます。

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■「モッツァレラチーズとパインのカプレーゼ」880円 （+税）
生パインと、モチモチ食感でさっぱりとした味わいのモッツァレラチーズを使用。生黒胡椒でピリッとアクセントをつけて、スパークリングや白ワインにぴったりのカプレーゼに仕上げました。
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■「トロピカルスパークリング」580円（+税）

新鮮な3種のフルーツ（パイン、アップル、オレンジ）の風味漂う、スパークリングワインを使用した爽やかなオリジナルカクテル。お酒が苦手な方でも楽しめるノンアルコールもご用意。（ノンアルコール：480円+税）
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【対象店舗】
・京都　：四条木屋町店
・大阪　：淀屋橋odona店
・東京　：銀座ベルビア店/GEMS大門店/池袋西口店/吉祥寺店（※7/17スタート）
・神奈川：キュービックプラザ新横浜店
・宮城　：仙台店（※7/17スタート）



熟成牛ステーキ専門店「Gottie's BEEF（ゴッチーズビーフ）」


Gottie’s BEEF（ゴッチーズビーフ）は、「TIME is YUMMY～ごちそうの時間～」をコンセプトに、約40日間じっくり時間をかけ「赤身の旨味」がたっぷり詰まった熟成牛をミドルプライスで提供します。
現在、全国に15店舗展開中。
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https://prtimes.jp/a/?f=d14852-20180629-5705.pdf

◆株式会社ゴリップ ＜発信元＞
代表取締役：洪大記
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