こだわりショコラケーキ3品を「アンテノール」8店舗から限定発売!洋菓子職人の競演を神戸からお届けします。
PR TIMES / 2018年1月6日 12時1分
1978 年神戸生まれのアンテノールより季節ごとでお届けしている「ヌーベルパティスリー エスプリ ドゥ 神戸」。「他にはない本格的な洋菓子でお客様に喜んでいただく」という想いを大切に、パティシエたちが趣向をこらした新しいケーキをお届けしています。 今回のテーマは「 ショコラとフルーツのデュエット」とし、それぞれの産地や品種で異なる個性を持つチョコレートの味わいを、フルーツの酸味、甘み、香りで引き立てました。洋菓子職人のこだわりがつまった味わい深い美味しさを、どうぞお楽しみください。
[画像1: https://prtimes.jp/i/17643/162/resize/d17643-162-903401-0.jpg ]
ラ・プラネット
税込 ¥864(本体価格 ¥800)
マラカイボ 65%と38%をブレンドし、アールグレイでほのかに香りをつけた口どけのよいチョコレートムースと、パッションフルーツとバナナのムースを一緒にお楽しみください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/17643/162/resize/d17643-162-589513-1.jpg ]
フルティエ
税込 ¥928(本体価格 ¥860)
オレンジが香るホワイトチョコレートのムースの中にベリーの甘酸っぱい
ムースとキリッとした酸味のオレンジソースを重ね、薄いホワイトチョコ
レートで繊細に包みました。
[画像3: https://prtimes.jp/i/17643/162/resize/d17643-162-674946-2.jpg ]
ルージュ
税込 ¥864(本体価格 ¥800)
72時間コンチング(精錬)でつくられたフルーティーな香りをもつアリバ72%のチョコレートを使ったムースと、ライムが香るフランボワーズジュレとの組み合わせ。
■ 販売店舗
アンテノール(関西地区): 阪神梅田本店/ 神戸そごう店/ 近鉄あべのハルカス店
アンテノール(関東地区): アトレ恵比寿店/新宿京王店/東京大丸店/横浜そごう店/二子玉川東急フードショー店
■ 販売期間: 1 月12 日(金)~ 3 月29 日(木)
■「 アンテノール」とは・・・
1978年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の
思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に43 店舗を
展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン(職人)の思いと技術を込めた洋
菓子を販売しています。(HP)https://www.antenor.jp
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
アンテノール ×「北川半兵衞商店」宇治抹茶を存分に楽しむケークをオンラインショップから限定発売
PR TIMES / 2024年4月23日 14時15分
-
四季菓子の店 HIBIKA(ひびか)は、 5月10日(金)より“母の日ケーキ”を新発売いたします。
PR TIMES / 2024年4月22日 12時15分
-
「こどもの日」は家族団らんを楽しもう!【アンテノール】 3日間限定の豪華なKABUTO(かぶと)ケーキを販売します。
PR TIMES / 2024年4月22日 12時15分
-
【アンテノール 母の日限定】チョコレートでつくるカーネーションのケーキで日頃の感謝を
PR TIMES / 2024年4月17日 12時15分
-
【アンテノール】創業45周年記念第2弾 過去に愛されていたケーキを素材やおいしさを極め、期間限定で復刻。
PR TIMES / 2024年4月11日 14時15分
ランキング
-
1突然現場に現れて「良案」を言い出す上司の弊害 「気になったら即座に直したい」欲求への抗い方
東洋経済オンライン / 2024年4月26日 9時0分
-
2なぜ歯磨き粉はミント味? ヒット商品の誕生には「無駄」が必要なワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月26日 8時0分
-
3濃口醤油と淡口醤油、塩分が高いのはどっち?…醤油の「色の濃さ」と「味の濃さ」の知られざる関係
プレジデントオンライン / 2024年4月26日 8時15分
-
4「加賀屋」50歳の元若女将が選んだ"第2の人生" 震災からの復興への道、仕事術について聞く
東洋経済オンライン / 2024年4月26日 13時0分
-
5円安、物価上昇通じて賃金に波及するリスクに警戒感=植田日銀総裁
ロイター / 2024年4月26日 18時5分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください