【パティスリー キハチ】新作のお花見スイーツ「SAKURAアンサンブル」

桜の花びらを飾った桜のロールケーキと抹茶のロールケーキのセットを3月16日（水）から新発売

　株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 森正督）が運営するパティスリー キハチ伊勢丹新宿店では、“さくらロール”と“抹茶と黒糖のクリームロール”の2種類のロールケーキをセットにした「SAKURAアンサンブル」を3月16日（水）より新発売します。



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　“さくらロール”は、桜の葉の香りを移したほんのり桜色のスフレ生地で、いちごクリーム、チーズムース、いちご、ガナッシュを巻き上げたロールケーキ。仕上げに、桜の花びらを生クリームに閉じ込めて飾りました。“抹茶と黒糖のクリームロール”は、しっとりとした抹茶のスフレ生地で、沖縄県産黒糖を使った黒糖クリーム、宇治の抹茶を使った抹茶クリーム、北海道産小豆かのこ豆を巻き上げたロールケーキ。
　桜が咲くこの季節にしか味わえない期間限定のロールケーキのセットです。春のパーティーはもちろんお花見スイーツとしてもおすすめです。



春の訪れを感じる　さくらスイーツ


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ＮＥＷ
■商品名：SAKURAアンサンブル
■価格：約7cm×2本セット　2,160円（税込）
■販売期間：3月16日（水）～4月14日（木）
■商品説明：
伊勢丹新宿店限定商品。
「さくらロール」と「抹茶と黒糖のクリームロール」、2種類のロールケーキのセット。
春のパーティーはもちろんお花見スイーツにもおすすめです。

◆さくらロール
桜の葉の香りを移したほんのり桜色のスフレ生地で、いちごクリーム、チーズムース、いちご、ガナッシュを巻き上げたロールケーキ。仕上げに、桜の花びらを生クリームに閉じ込めて飾りました。
◆抹茶と黒糖のクリームロール
しっとりとした抹茶のスフレ生地で、沖縄県産黒糖を使った黒糖クリーム、
宇治の抹茶を使った抹茶クリーム、北海道産小豆かのこ豆を巻き上げた
ロールケーキ。
表面は黒糖クリームで仕上げ、北海道産小豆、うぐいす豆を飾りました。


[画像3: http://prtimes.jp/i/5743/234/resize/d5743-234-503169-3.jpg ]
ＮＥＷ
■商品名：さくらロール
■価格：カット　562円、約14cm　2,160円（税込）
■販売期間：3月2日（水）～3月31日（木）
■商品説明：桜の葉の香りを移したほんのり桜色のスフレ生地で、いちごクリーム、チーズムース、いちご、ガナッシュを巻き上げたロールケーキ。仕上げに、桜の花びらを生クリームに閉じ込めて飾りました。
ほのかに香る桜が春の訪れを感じさせます。
春のパーティーはもちろんお花見スイーツにもおすすめです。





お花見におすすめ！　ミニサイズのケーキセット　※2/5リリース配信済み※



[画像4: http://prtimes.jp/i/5743/234/resize/d5743-234-478245-2.jpg ]
NEW
■商品名：3種のいちご食べくらべBOX
■価格：3個セット　1,080円（税込）
■販売期間 ：3月16日（水）～4月26日（火）
3種のいちご「紅い雫」「きらぴ香」「とちおとめ」を使って仕上げたミニサイズのケーキ3個セット。
それぞれのいちごの特徴を生かしたケーキになっています。
・紅い雫のフレジェ
・苺のタルト　きらぴ香
・苺のモンブラン　とちおとめ


＜販売店舗＞
パティスリー キハチの店舗
※店舗により取扱商品が異なります。天候や生産状況に応じて、フルーツの種類は変わる場合がございます。

＜その他＞
キハチホームページ http://www.kihachi.jp
パティスリー キハチFacebook http://www.facebook.com/patisserieKIHACHI

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