香川県特産の「小原紅早生みかん」を使った3種類の商品を開発
PR TIMES / 2020年3月4日 16時25分
~学生のアイディア商品をカルディコーヒーファーム店舗やJALショッピングで3月5日より販売~
[画像1: https://prtimes.jp/i/30684/407/resize/d30684-407-734558-0.png ]
2020年3月4日
香川県
香川県農業協同組合
株式会社もへじ
女子栄養大学
日本航空株式会社
[画像2: https://prtimes.jp/i/30684/407/resize/d30684-407-956381-1.jpg ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/30684/407/resize/d30684-407-163190-2.jpg ]
香川県(本庁:香川県高松市、知事:浜田 恵造)、香川県農業協同組合(本店:香川県高松市、代表理事理事長:木内 秀一)、株式会社もへじ(本社:東京都世田谷区、代表取締役:尾田 信夫)、女子栄養大学(埼玉県坂戸市、学長:香川 明夫)、日本航空株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長:赤坂 祐二、以下「JAL」)は、このたび地域産業振興を目的として香川県特産の「小原紅早生(おばらべにわせ)みかん」を使った3種類のオリジナル商品を開発し、カルディコーヒーファームの店舗およびJALショッピング(*1)で3月5日(木)より順次発売します。
(*1)JALの公式ショッピングサイト。
今回は「お肉とサラダに合うみかんソース」と「贅沢みかんのマーマレード」のセット販売のみ実施
URL: https://www.shop.jal.co.jp/
【商品概要】
[画像4: https://prtimes.jp/i/30684/407/resize/d30684-407-669539-3.jpg ]
(1) 「小原紅早生贅沢アイスバー」
○内容 :濃縮果汁60%以上使用した果実感たっぷりのアイスバー。
2層タイプで少し軟らかめの食感に仕上げられています。
○販売価格 :1本200円(税別)
[画像5: https://prtimes.jp/i/30684/407/resize/d30684-407-959283-4.jpg ]
(2) 「お肉とサラダに合うみかんソース」
○内容 :ストレート果汁を40%以上使用。
醤油と蜂蜜をベースに、隠し味に塩麹を加え味に深みをだしました。
ローストビーフやその他の肉料理、サラダにおすすめです。
○販売価格 :1本350円(税別)
[画像6: https://prtimes.jp/i/30684/407/resize/d30684-407-750120-5.jpg ]
(3) 「贅沢みかんのマーマレード」
○内容 :小原紅早生みかんとビート糖のみを原材料にした、
フレッシュなマーマレードです。
小原紅早生みかんの紅色がきれいに出ています。
○販売価格 :1個480円(税別)
「小原紅早生みかん」は、果皮の色が日本一紅いといわれ、濃厚な甘さを持つ香川県特産のオリジナル品種です。商品開発にあたっては、社会連携に積極的に取り組んでいる女子栄養大学と日本各地のこだわり商品を取り扱う株式会社もへじの協力のもと、女子栄養大学の学生によるアイディアコンテストを実施しました。30組以上の応募の中から「小原紅早生みかん」の魅力を引き出せること、美味しい商品になり得ることなどの観点から選ばれた2組3名の学生達のアイディアをもとに商品を開発しました。
「小原紅早生みかん」の魅力とおいしいみかんを作りたいという生産者の想いやそれを届けたいという学生達の想いが詰まった商品を通して、地域の活性化を目指します。
[画像7: https://prtimes.jp/i/30684/407/resize/d30684-407-992070-6.png ]
「小原紅早生みかん」の詳細については、以下Webサイトをご参照ください。
URL:https://www.pref.kagawa.lg.jp/seiryu/sanukisanfruit/items/sanukibeni.html
[画像8: https://prtimes.jp/i/30684/407/resize/d30684-407-725279-7.png ]
以上
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
羽田=ニューヨーク線がますます便利になります
PR TIMES / 2024年4月12日 16時45分
-
JAL、SKYTRAX「5スター」に7年連続で認定
PR TIMES / 2024年4月10日 17時40分
-
(共同リリース)JAL、DX戦略の一環としてAI/機械学習プラットフォーム「Dataiku」を導入
PR TIMES / 2024年3月29日 15時45分
-
2024年4月より、「JAL Life Status プログラム」でLife Status ポイント積算対象サービスの拡大とStar グレード制を開始
PR TIMES / 2024年3月28日 12時45分
-
「JALマイルライフ」の新CMキャラクターに広瀬すずさんを起用
PR TIMES / 2024年3月28日 12時45分
ランキング
-
1なぜ歯磨き粉はミント味? ヒット商品の誕生には「無駄」が必要なワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月26日 8時0分
-
2突然現場に現れて「良案」を言い出す上司の弊害 「気になったら即座に直したい」欲求への抗い方
東洋経済オンライン / 2024年4月26日 8時0分
-
3濃口醤油と淡口醤油、塩分が高いのはどっち?…醤油の「色の濃さ」と「味の濃さ」の知られざる関係
プレジデントオンライン / 2024年4月26日 8時15分
-
4英郵便局の冤罪事件、会計システム原因の富士通社長「申し訳ない」と謝罪…1月にドラマ化され批判強まる
読売新聞 / 2024年4月25日 23時0分
-
5「加賀屋」50歳の元若女将が選んだ"第2の人生" 震災からの復興への道、仕事術について聞く
東洋経済オンライン / 2024年4月26日 12時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください