【ホテル日航アリビラ】 第7回 アシェットデセール・コンテスト 入賞スイーツ『シュシュ』 ラウンジ「アリアカラ」にて限定販売

PR TIMES / 2013年5月27日 12時8分

ホテル日航アリビラ(沖縄県 読谷村/総支配人:嶋村 卓也)のラウンジ「アリアカラ」では、2013年6月1日(土)から2013年6月30日(日)まで、皿盛りのデザートを競う「第7回 アシェットデセール・コンテスト」で入賞したスイーツ『シュシュ』を、1日10セット限定で販売いたします。




2013年4月3日から2日間、東京ビックサイトで開催された、全日本洋菓子工業会と日本食糧新聞社の共催による「第7回アシェットデセール・コンテスト」において、全国から予選を勝ち抜いた12名のパティシエが、一皿に氷菓子を組み入れた芸術菓子の腕を競い合い、ホテル日航アリビラのパティシエ上門梨乃(うえじょう りの)が出品した「シュシュ」が入賞いたしました。

フランス語で“かわいらしい”という意味を持つ『シュシュ』は、見た目もかわいらしく3種類の手作りアイスが楽しめます。爽やかな酸味のストロベリーアイスに、クリームチーズのソースとカマンベールチーズの濃厚なアイスは相性抜群です。
その下には風味豊かなメープルアイスにサクサクのサブレ、キャラメリゼしたバナナがアクセントになっており、フランボワーズソースでデコレーションされたお皿にはハートがひとつ。
かわいらしい若手パティシエの想いが一皿にのったスイーツです。

■ シュシュ  ¥1,300 (税金サービス料込)
   ※6月の1ヶ月間、1日10セットの限定販売となります。


【 ラウンジ「アリアカラ」 】
スペイン語で「やさしい空気」を意味する名のラウンジ。
大きな窓から射し込む光に安らぐくつろぎの時間。心地よい風を感じるテラスもおすすめです。
夜はゆるやかに流れる時間をバーメニューでお楽しみいただけます。
 営業時間 10:00~23:00[ラストオーダー 22:30] 74席(テラス 33席)
 TEL 098-982-9111 (内)6370


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ホテル日航アリビラ -ヨミタンリゾート沖縄-

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ホテル日航アリビラは、沖縄本島の中でも特に歴史と文化を色濃く残す読谷(よみたん)村にあり、世界屈指の透明度を誇る慶良間(けらま)諸島を対岸に臨む2.3kmにおよぶ美しいビーチと自然景観を有し、沖縄の自然に溶け込むスパニッシュコロニアル風の外観と瀟洒なインテリア、ホスピタリティ溢れる上質なサービスを提供いたします。
また、1994年の開業当初から環境に配慮した「エコフレンドリーリゾート」を目指し、様々な取り組みを行っています。

所在地:〒904-0393 沖縄県中頭郡読谷村字儀間600
TEL:098-982-9111(代表)  FAX:098-958-6620
URL:http://www.alivila.co.jp
アクセス:那覇空港より自動車で約60分、空港リムジンバスゆうな号またはエアポートライナーで約80分

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