E1名神 養老SA(上り)で岐阜県立大垣桜高校とメニューコンテストを実施
PR TIMES / 2024年3月8日 15時45分
学生考案の創意工夫あふれるメニューが誕生!
中日本エクシス株式会社 一宮・岐阜支店(愛知県一宮市栄、支店長・廣瀬(ひろせ) 求延(もとのぶ))と日本観光開発株式会社 養老サービスエリア(上り)(岐阜県養老郡養老町、支配人・中村(なかむら) 勝(まさる))は、岐阜県立大垣桜高等学校食物科と連携し、生徒考案のメニューコンテストを実施いたしました。
当コンテストで優秀な成績を収めた8メニューをE1 名神高速道路(名神)養老サービスエリア(SA)(上り)のフードコート、テイクアウトコーナーで2024年3月16日(土)から販売いたします。
<販売メニュー>※価格は税込
【最優秀賞】「マーマレード照り焼き丼(900円)」
【準優秀賞】「トリプルミートカツカレー(1,280円)」
【準優秀賞】「鶏ちゃん焼うどん(650円)」
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5505/556/5505-556-8e9bd0a42bc39b1f9197bd0084f59070-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
マーマレード照り焼き丼[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5505/556/5505-556-7f5404564ebfa070e90066b20f3c6101-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
トリプルミートカツカレー[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5505/556/5505-556-2966eb276ccf382e0e985ea725e335fe-2500x1875.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
鶏ちゃん焼うどん
当コンテストは地域の食文化交流の一環としておこなっており、今年で10回目の開催となります。
今年は「養老SAならではの地元食材を使用した、観光や運送業の方に愛されるメニュー」をテーマに1、2年生の生徒が提案した約80点の作品から審査をおこないました。
最優秀賞に選出された「マーマレード照り焼き丼」は、柑橘類の皮の香りと苦みをお楽しみいただける、これまでにない照り焼きメニューとなっております。
最優秀賞、準優秀賞の3品は1年間の通年販売を行い、それ以外のメニューも順次販売いたします。
この機会にぜひ養老SA(上り)をご利用ください。<販売情報>
【販売場所】 名神 養老SA(上り)フードコート、テイクアウトコーナー
【販売開始】 2024年3月16日(土)~
【営業時間】 フードコート、テイクアウトコーナー: 24時間
【参考】養老SA(上り) 岐阜県立大垣桜高校メニューコンテスト結果
d5505-556-b2ca5110795dfc7bccc2cb59e52be4d5.pdf
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