Withコロナ時代の “おうち贅沢”を叶える新サイズが登場!『SUPER CHRISTMAS CAKE 2020』

PR TIMES / 2020年10月5日 14時15分

おうちでゆっくりと愉しみたい、最上級素材が織りなす本物志向のクリスマスケーキ。



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ホテルニューオータニ
『SUPER CHRISTMAS CAKE 2020』
[東京]  https://www.newotani.co.jp/tokyo/xmas/sweets/
[大阪]  https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/christmas-cake/
[幕張]  https://www.newotani.co.jp/makuhari/event/2020/christmas-selection

ホテルニューオータニの直営3ホテル(東京、幕張、大阪)では、「パティスリーSATSUKI」において、厳撰素材を使用したクリスマスケーキ『SUPER CHRISTMAS CAKE 2020』を事前予約制にて販売いたします。


不動の人気を誇るあの「究極のショートケーキ」に、Withコロナ時代に対応する新サイズが登場


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2004年に、ホテルニューオータニ開業40周年を記念して誕生した『スーパーあまおうショートケーキ』。「博多あまおう(R)」と合わせるのは、自然な甘みが特徴の太陽卵を使用したスポンジと、コクのある黒蜜入りのスポンジ、そして九州大牟田の48%のリッチクリーム。クリームと生地、いちごが三位一体となって生み出す極上のくちどけをご堪能いただけます。今年はWithコロナ時代のニーズにもお応えするために、サイズダウンした新サイズも登場します。

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『スーパーあまおうショートケーキ』 (大)¥12,000 ※税金別、(小)¥9,000 ※税金別
【サイズ】(大)直径21cm×高さ6.5cm、(小)直径18cm×高さ6.5cm


大切な人と味わう、最上級の味。『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』


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ケーキを構成するすべての食材に極限までこだわった、最上級のショートケーキ。赤く艶やかな見た目とジューシーな甘さが特徴の「博多あまおう(R)」を中までたっぷりと使用しました。ケーキを支えるスポンジには、玄米を食べて育った鶏による「玄米卵」を使用した生地と、ホテルオリジナルの雑穀「Jシリアル」を使用した生地の2種類を採用。上品な甘さの和三盆と香ばしいアーモンドミルククリームを使用した軽やかな口当たりの生クリームは、新鮮なあまおうの旨みをさらに引き出します。大切な人と味わいたい、王道にして究極のショートケーキです。

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『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』 ¥18,000 ※税金別
【サイズ】直径18cm×高さ9cm


全14層が奏でる極上のマリアージュ『スーパーオペラ』に、おふたりでも楽しめる新サイズが登場


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14層にも重なる濃厚なケーキ『スーパーオペラ』が、クリスマスならではの華やかなデコレーションで登場。エスプレッソを含ませた7層のビスキュイでダークガナッシュやミルクガナッシュ、キャラメルバタークリームを挟み込み、ビターで奥深い味わいに仕上げました。アーモンドキャラメリゼが食感のアクセントに。ゆっくりと時間をかけて味わいたい、”大人の贅沢”を叶える特別なチョコレートケーキです。

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『スーパーオペラ』(大)¥30,000 ※税金別、(小)¥18,000 ※税金別
【サイズ】(大)18cm×18cm×高さ7.5cm、(小)12cm×12cm×高さ7.5cm


あまおうとメロン、2種のスーパーショートケーキの融合『スーパーダブルショートケーキ』


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パティスリーSATSUKIで最も人気のある『スーパーメロンショートケーキ』と『スーパーあまおうショートケキ』を一度に楽しめる贅沢な逸品。メロンは糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを使用し、いちごは「博多あまおう(R)」をたっぷりと。クリスマスの夜にふさわしい、贅を極めたショートケーキです。

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『スーパーダブルショートケーキ』 ¥25,000 ※税金別


【サイズ】直径24cm×高さ6.5cm 


とびきりゴージャスなパーティーケーキ『スーパークリスマスタワー』&『クリスマスタワー』


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ホワイトチョコレートの尖塔、『スーパーメロンショートケーキ』、『スーパーあまおうショートケーキ』、そして土台には、ホワイトチョコレートをコーティングしたフルーツケーキとバウムクーヘン、オーナメントには高級シャンパーニュ「ドン・ペリニヨン」が入ったマカロンとボンボンショコラを使用しました。インパクトも強く想い出に残る、遊び心満点のケーキです。

(左)『スーパークリスマスタワー』(約30名さま用)¥60,000 ※税金別 ※東京のみの販売
【サイズ】直径34cm×高さ52cm
(右)『クリスマスタワー』(約20名さま用)
【サイズ】直径27cm×高さ37cm   ¥40,000 ※税金別 ※東京のみの販売


『SUPER CHRISTMAS CAKE 2020』販売概要

[東京]  https://www.newotani.co.jp/tokyo/xmas/sweets/
[大阪]  https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/christmas-cake/
[幕張]  https://www.newotani.co.jp/makuhari/event/2020/christmas-selection

【ご予約期間】
[東京] 2020年10月1日(木)~ 12月20日(日)※お受渡し希望日の5日前まで
[大阪] 2020年10月1日(木)~ 12月20日(日)※お引き渡し希望日の2日前まで
[幕張] 2020年10月1日(木)~ 12月23日(水)※お引渡し希望日の2日前まで
(インターネット予約は5日前まで)
【お電話でのご予約】
[東京] Tel. 03-3221-7252 パティスリーSATSUKI直通(受付時間11:00~19:00)
[大阪] Tel. 06-6920-7325 ※12月25日(金)までの専用回線(受付時間10:00~20:00)
[幕張] Tel. 043-299-1639 パティスリーSATSUKI直通(受付時間10:00~19:00)

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