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【本日開催】人手不足を最新テクノロジーで解決!食品工場・飲食店向け展示会「フードテックWeek大阪」3/13(水)~15(金)@インテックス大阪

PR TIMES / 2024年3月13日 16時45分

第3回フードテックWeek 大阪 (構成展:第3回フードテックジャパン 大阪/第1回スマートレストランEXPO 大阪)3/13(水)~15(金) @インテックス大阪

RX Japan株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:田中 岳志)は2024年3月13日(水)~15日(金)の3日間、インテックス大阪にて「第3回 フードテックWeek大阪」を開催します。



慢性化する人手不足、最先端ロボット・AI/IoT技術で食品工場のスマートファクトリー化を実現!


[画像1: https://prtimes.jp/i/26157/1281/resize/d26157-1281-7f2e138d1928d8a47f6f-0.png ]

少子高齢化による労働人口の減少や離職率の上昇により、人手不足を感じる食品製造企業は75%を超えます。*
この慢性的に続く人手不足を打破するため、今、食品業界で注目されているのが、
IoT(モノのインターネット)やAI(人工知能)を活用した“スマートファクトリー化”です。
本展には、食品工場のスマート化を実現する最新ロボット・AI/IoT技術が250社*出展 しております。
ぜひ、取材へお越しください。
取材申込につきまして


◆取材申込はこちら(報道関係者 専用) >>
https://www.interphex.jp/osaka/ja-jp/register.html?ct=U2FsdGVkX1+etazUzyusPxlJgmr/bmlY1HF7vLHN6CE=&co=prt


*撮影をご希望の方へ*
会場内の撮影をご希望の方はプレスルームにて撮影用腕章をお受け取りください。
【プレスルーム】インターフェックス大阪内 カンファレンス会場B付近

◆来場登録はこちら(無料)>>
https://www.interphex.jp/osaka/ja-jp/register.html?cat=visitor&co=prt
*本展示会の取材には、事前の来場登録が必要となります。
食品工場の自動化・省人化を実現!最新ロボット・AI/IoT技術をご紹介


[画像2: https://prtimes.jp/i/26157/1281/resize/d26157-1281-035d43c98001646b41f0-2.png ]

◆最新プレスリリースはこちら>>
https://www.foodtechjapan.jp/hub/ja-jp/press/pressrelease.html?co=prt
飲食業界、倒産数が過去30年で最多に、、 生き残りのカギを握るのは、飲食DX!


2023年度の「飲食業」倒産数が2月時点で842件(前年同期比65.7%増)に達し、ついに過去最多であった2019年度の841件を上回りました。*現在でも新型コロナ、物価高、人手不足など苦戦が続いている飲食業界、、、
生き残りのカギを握るのは、“飲食DX”導入によるコスト削減と業務効率化です。
本展では、飲食店向け最新ロボット・AI自動化システムなどDX関連製品も多数出展いたします。
[画像3: https://prtimes.jp/i/26157/1281/resize/d26157-1281-62b96ad7d930eed38d94-2.png ]

◆最新プレスリリースはこちら>>
https://www.foodtechjapan.jp/hub/ja-jp/press/pressrelease.html?co=prt
会場内に特設!調理ロボットを体験できる「ミライの飲食店体験コーナー」


[画像4: https://prtimes.jp/i/26157/1281/resize/d26157-1281-e2bd6a8c41d4a95134d4-3.png ]

◆「ミライの飲食店体験コーナー」詳細はこちら >>
https://www.foodtechjapan.jp/osaka/ja-jp/visit/restaurant-future.html?co=prt
開催概要


第3回フードテックWeek 大阪
会   期:2024年3月13日(水)~15日(金)10:00~17:00
会   場:インテックス大阪
主   催:RX Japan株式会社
構 成 展:第3回フードテックジャパン 大阪、第1回スマートレストランEXPO 大阪
同時開催展:第10回インターフェックスWeek 大阪、第10回再生医療EXPO 大阪

<お問合せ先>
フードテックWeek 大阪 事務局 広報担当:高橋
電話:080-4608-4841 Mail:rio.takahashi@rxglobal.com
*同時開催展を含む見込み数
*参照元:https://www.fujielectric.co.jp/products/foodfactory/solution_detail/research_research01.html
     https://www.tsr-net.co.jp/data/detail/1198425_1527.html

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