【DIOR】関西国際空港で愉しむカフェ ディオールの美学
PR TIMES / 2024年4月26日 17時45分
[画像1: https://prtimes.jp/i/8795/1560/resize/d8795-1560-f0aadf4eeafb49d740c1-8.jpg ]
世界で最もミシュランの星を多く獲得した女性シェフ、アンヌ=ソフィー・ピックとディオールが、いまだかつてない長期的なコラボレーションを結び、始まったクリエイティブで魅力的な対話。そのプロジェクトの前奏曲として、2023年に関西国際空港第2ターミナルにオープンしたディオール ブティックの横に併設された「カフェ ディオール バイ アンヌ=ソフィー・ピック」にてお愉しみいただけるケーキとペイストリーのセレクションをご紹介します。エクスクルーシブに提供されるセレクションはクリスチャン ディオールのレガシーからインスピレーションを得たもの。象徴的な「トワル ドゥ ジュイ」や「カナージュ」「千鳥格子」そして「ミッツァ(レオパード)」のモチーフや、「ローズ デ ヴァン」といった、美しくアイコニックな「30モンテーニュ」のシグネチャーコードをまといます。ムッシュ ディオールが「とても重要な装飾品」として大切にしていたクチュールボタンもまた職人技ともいえるクリエイションでメニューの中に息づいています。クチュールとガストロノミーのこの上ないマリアージュとグルメのエクセレンスを、出国前のひとときにお楽しみください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/8795/1560/resize/d8795-1560-677ecca45e6b90feb527-0.jpg ]
「ラ ローズ」
創設者クリスチャン・ディオールにとって花々はかけがえのないインスピレーション源でした。アンヌ=ソフィ―・ピックが新たにデザインしたローズをモチーフにしたデザートの上には、ディオールのラッキーシンボル「ビー(蜂)」があしらわれています。
[画像3: https://prtimes.jp/i/8795/1560/resize/d8795-1560-2889570562e015389ca4-1.jpg ]
「ル グランヴィル」
ムッシュ ディオールのグランヴィルの生家 レ リュンブ邸にオマージュを捧げ、メゾンが大切にするモチーフ「トワルドジュイ」を纏ったアントルメ。ノルマンディークリームやリンゴのコンポート、ポモー、そば茶を使用したシンプルでグルメな味わいが特徴です。
[画像4: https://prtimes.jp/i/8795/1560/resize/d8795-1560-f3aad78c3959d689cb9b-2.jpg ]
「ロヴァ―ル」
ジャスミンが香るムースとバニラとジンジャーのクリームに、様々な食感の洋梨をたっぷりのせ、アーモンドのビスキュイを添えたケーキ。千鳥格子は、晴れた日にはフランスのレ リュンブ邸からはイギリス諸島を眺めることを楽しんだムッシュ ディオールとイギリスのエレガンスへのオマージュです。
[画像5: https://prtimes.jp/i/8795/1560/resize/d8795-1560-a4812c924c0cf1d6c4a3-3.jpg ]
「ル ブトン」
マンゴーがもたらす甘みに、シナモン、ベリーのスパイシーな香りを添えたチョコレートのタルトレット。メゾンのコードであるレオパード柄や千鳥格子のディテールに、心が躍ります。
[画像6: https://prtimes.jp/i/8795/1560/resize/d8795-1560-ee328c839ee04fea5f0f-4.jpg ]
「ル レディ」
「レディ ディオール」バッグを象徴する「カナージュ」をモチーフにした丸いチョコレートケーキ。ノワゼット、木とバニラの香り、メース、ASPほうじ茶、クベブペッパーティーなど、スモーキーで香ばしい「レザー」の香りをベースに、軽くトーストしたような味わいでウッディな風味を引き立てます。
[画像7: https://prtimes.jp/i/8795/1560/resize/d8795-1560-7db5ebd4d1c9d50042e6-5.jpg ]
「ローズ デ ヴァン」
メゾンのラッキーアイコンであるスターが夏と冬のバージョンでケーキとなり登場しました。夏にはアプリコットと桃が、冬は洋梨、サフラン、バニラ、オレンジの花が特徴となります。
[画像8: https://prtimes.jp/i/8795/1560/resize/d8795-1560-173c7d8542b2792e2b89-6.jpg ]
[画像9: https://prtimes.jp/i/8795/1560/resize/d8795-1560-9ac70de988624acab0c2-7.jpg ]
「フィル デ ヴィエノワズリ」
迷信深かったムッシュ ディオールが大切にしていたモチーフ「スター」や、数字の「8」を象ったヴィエノワズリ「ル・クロワッサン・デ・ヴァン」と「ラ・ルネット8」。
[画像10: https://prtimes.jp/i/8795/1560/resize/d8795-1560-4f5bc58b4b1e0ac256d5-9.jpg ]
[画像11: https://prtimes.jp/i/8795/1560/resize/d8795-1560-df167c93b9e12aa1d2ed-10.jpg ]
「ディオール 関西国際空港」
「カフェ ディオール バイ アンヌ=ソフィー・ピック」
〒549-0011大阪府泉佐野市泉南郡泉南郡田尻町泉州空港中1番地
関西国際空港第1ターミナルビル2F / セキュリティチェック後(国際線出発エリア)
@DIOR #ディオール
【お問合せ先】
クリスチャン ディオール
TEL:0120-02-1947
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【DIOR】グランヴィルのクリスチャン・ディオール美術館にて 『Christian Dior, Visionary Designer』展を開催
PR TIMES / 2024年5月1日 16時15分
-
【DIOR FINE JEWELLERY 】新作「エトワール デ ヴァン」のサヴォワールフェール動画が到着
PR TIMES / 2024年5月1日 9時45分
-
【DIOR FINE JEWELLERY&TIMEPIECES】ベアトリーチェ・ボロメオが「NAUMACHIA BALL」に登場
PR TIMES / 2024年4月23日 13時10分
-
【DIOR】新作「ディオールカナージュ」サングラスが登場
PR TIMES / 2024年4月19日 16時45分
-
【DIOR TIMEPIECES】 新作「ラ デ ドゥ ディオール エトワール デ ヴァン」登場
PR TIMES / 2024年4月17日 16時15分
ランキング
-
1ドンキの“固すぎる”Tシャツがじわじわ売れている 開発者が生地の厚みにこだわったワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月6日 8時0分
-
2「認知症にだけはなりたくない」高齢者が多いが…実は「恐れる必要はない」と和田秀樹氏が断言する“これだけの理由”
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年5月6日 10時0分
-
3なぜラスクをギフト菓子に変えられたのか…ガトーフェスタハラダが「王様のおやつ」で年商200億円を築くまで
プレジデントオンライン / 2024年5月6日 10時15分
-
4「中国市場に頼りすぎていた」資生堂1500人早期退職募集で見えた"名門ブランド企業"3つの低迷理由
プレジデントオンライン / 2024年5月6日 8時15分
-
5アングル:インドIT企業、地方都市へ相次ぎ進出 人材確保やコスト削減狙い
ロイター / 2024年5月6日 8時3分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください