スイーツ甲子園出場の高校生考案 オリジナルケーキ2種 全国のタリーズで4/24発売
PR TIMES / 2024年4月19日 14時45分
昨年9月に開催された「第16回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦」(主催・産経新聞社、特別協賛・貝印)でタリーズコーヒージャパンの「タリーズ賞」に輝いた育成調理師専門学校(兵庫県)のチーム「apprecier(アプレスィエ)」と同社がスイーツを共同開発しました。全国のタリーズコーヒー店舗で4月24日(水)から販売されます。
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商品は「ハニーレモンタルト」(右)と「フロマージュ・オ・トロピカル」の2種類。ハニーレモンタルトは、まろやかなチーズムースにほどよい酸味のレモンを合わせたスッキリとした味わいです。天面は、ハニーレモンのナパージュ(つや出し)とレモンスライスでデコレーションし、つややかで清涼感のある見た目に仕上げています。なめらかでくちどけの良い食感と爽やかなレモンの香りを、アイスコーヒーやロイヤルミルクティーなどお好みのドリンクとともにお楽しみください。
フロマージュ・オ・トロピカルは、パッションフルーツとオレンジの香りが広がる見た目もかわいらしいドーム形のケーキです。フルーティーでジューシーな味わいの中に、レモンピール(果皮)の食感やチーズの風味がアクセントになっており、チョコで固めたクランブル(そぼろ状のクッキー生地)のサクッとした食感も楽しめます。フルーティーな味わいをより引き立てるドリンク「マンゴータンゴスワークル(R)」を一緒に注文してトロピカルな気分を満喫するのもおすすめです。
仕事や勉強の合間に、タリーズのくつろぎの空間と爽やかなスイーツでリフレッシュしてはいかがでしょうか。
[画像2: https://prtimes.jp/i/22608/1665/resize/d22608-1665-3780db8452ef81990665-1.jpg ]
【価格(税込み)】
《ハニーレモンタルト》単品:520円、セット:860円
《フロマージュ・オ・トロピカル》単品:535円、セット:875円
※店内飲食時の税込み価格です。テイクアウトの場合は税率が異なります。
【販売場所】全国のタリーズコーヒー店舗
※売り切れの場合や、取り扱いのない店舗もあります。
■スイーツ甲子園
[画像3: https://prtimes.jp/i/22608/1665/resize/d22608-1665-201c0e17f309ffd038ad-2.jpg ]
「高校生たちに自己表現や夢の実現のチャンスを提供したい」という理念のもと、高校生パティシエ日本一を決定する大会。同じ高校の生徒3人が1チームとなり、テーマに沿ったオリジナルケーキの企画・考案、調理、プレゼンテーションなどを通してお菓子作りの技術とアイデアを競います。17回目となる今年度の出場チームを現在募集中です。
【公式サイト】https://sweets-koushien.com/
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