おうちで手軽に本格クリスマス【カルディ】「世界の伝統菓子」6選

LIMO / 2021年11月25日 10時45分

かわいいデザインのアイテムが店頭いっぱいに並び、店内を歩いているだけで幸せな気持ちになれるカルディ（KALDI）。コロナ禍以前はショッピングモールなどを歩いていると、コーヒーの香りに誘われ、呼び寄せられるようにカルディコーヒーファームに立ち寄っていたものです。甘い香りに包まれながら珍しい輸入食品を見ているだけでとても癒される、カルディはそんなお店ではないでしょうか。

カルディでは、季節に合わせたグッズやイベントを盛り上げるアイテムを多数取り揃えています。11月も後半に入り、店頭にはクリスマスを彩るたくさんのお菓子やグッズが並び始めました。今回は、そんな中でも人気の「世界の伝統菓子」をご紹介していきたいと思います。

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カルディコーヒーファームの運営を手掛けているのは、「株式会社キャメル珈琲（https://www.kaldi.co.jp/）」という企業です。1977年の設立当初は喫茶店向けコーヒー豆の卸売りを中心に営業を行っていました。その後、1986年に小売店舗として「カルディコーヒーファーム」を開店し、今では国内に474店舗（2021年8月時点）を展開するほどに成長しています。

キャメル珈琲の「会社概要（https://www.kaldi.co.jp/）」によると、資本金は5000万円で上場はしていません。店頭でのコーヒーサービスや明るさを抑えたおしゃれな照明などを使用したムードある空間づくりといった工夫は、「コーヒーや食を通して地球にいいことをしたい」そんな会社の理念が詰まっているのかもしれません。

おうちで手軽に本格クリスマス「世界の伝統菓子」6選

今年も待ちに待ったクリスマスシーズンの準備がいたるところで始まりました。カルディでも、アドベントカレンダーやツリーを彩るお菓子のオーナメント、海外から直輸入の伝統菓子やクッキー缶など、約200種類のクリスマスを楽しむアイテムが大集合し賑わいを見せています。

そんな中、毎年注目が集まるのが世界の伝統菓子です。カルディでは、クリスマスに欠かせないドイツのシュトーレンやイタリアのパネトーネなど、世界の伝統菓子を直輸入しています。カルディの商品は各国の伝統を手軽に味わえるサイズ感なので、家族で楽しむのにもピッタリ。それでは、クリスマス気分を盛り上げてくれる伝統菓子6選をご紹介していきましょう。

ママズキッチンクリスマス　クッキーハウスキット

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996916359）

クッキー生地で作られたお菓子の家です。チョコレートやクッキーなど好きなお菓子を飾ったり、粉糖やアイシングなどで華やかにデコレーションできます。食べるだけでなく、クリスマスの期間中にお部屋に飾って楽しめる一品です。

キットには、型紙・薄力粉・粉糖・アラザン・抜き型がセットに。手軽にお菓子の家が作れます。バターと砂糖、卵を用意するだけでいいのもうれしいですね。また、お好みのお菓子で飾り付けしても楽しいですね。

・キット内容：型紙・薄力粉・粉糖・アラザン・抜き型
・原材料：（薄力粉）小麦、（粉糖）原料糖、（アラザンシルバー）砂糖・でん粉・でん粉分解物／着色料（銀）、（抹茶パウダー）緑茶（京都府産）、（一部に小麦を含む）
・内容量：303g（薄力粉200g、粉糖100g、アラザンシルバー2g、抹茶パウダー1g）
・サイズ：165mm×165mm×60mm、（出来上がりサイズ約横100mm×奥行き100mm×高さ140mm　※土台は含みません）
・価格：712円（税込）

【ママズキッチンクリスマス　クッキーハウスキット（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996916359%E3%80%80）】712円（税込）

コペルニクトルンスキーピエルニキ

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/5900056007655?sFlg=2）

シナモン、クローブ、スターアニス、ジンジャー、カルダモンなどのスパイスが入ったジンジャーブレッドです。ポーランドの貿易都市として栄えたトルン発祥の伝統的なお菓子で、クリスマスにはチョコレートコーティングやアイシングなど、華やかにデコレーションをして楽しむことができます。

こちらは、ポーランドの老舗菓子メーカー「コペルニク社」の伝統的なレシピで作られたハート型のピエルニキとなっています。アイシングでデコレーションしても華やかになりそうですね。

・原材料：砂糖、小麦粉、ライ麦粉、粉末卵、香辛料、食塩／カラメル色素、膨張剤、増粘剤（アラビアガム）、pH調整剤
・内容量：120g
・サイズ：240mm×35mm×110mm
・原産国：ポーランド
・価格：278円（税込）

【コペルニクトルンスキーピエルニキ（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/5900056007655?sFlg=2%E3%80%80）】278円（税込）

シュルンダーミニマジパンシュトレン

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0079344077559）

ラム酒につけたドライフルーツがたっぷり入ったパンで、アドベント時期に薄く切って少しずつ食べていくお菓子です。日を重ねるごとにラム酒の風味とフルーツの甘さが馴染んでいくので味の変化も楽しめます。

こちらは、オレンジピールやレーズンなどのドライフルーツをたっぷり混ぜ合わせたシュトーレンです。中にはマジパンが入っていてアーモンドの香ばしい風味が口いっぱいに広がります。

・原材料：小麦粉、レーズン、植物油脂、砂糖、ぶどう糖、異性化糖、アーモンド、オレンジピール、酵母、レモンピール、食塩、加工油脂/ソルビトール、乳化剤、香料
・内容量：200g
・サイズ：200mm×95mm×60mm
・原産国：ドイツ
・価格：538円（税込）

【シュルンダー　ミニマジパンシュトーレン　200g（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0079344077559）】　538円（税込）

パオロ　ラッザローニ　パネトーネ(リモンチェッロクリーム)

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8002873024215?sFlg=2）

天然酵母のパネトーネ種を使用し、中にはリモンチェッロクリームが入っています。フワフワ食感と爽やかなレモンの香りが楽しめます。

・原材料：小麦粉、レモンリキュールクリーム（砂糖、グルコースシロップ、牛乳、レモンリキュール）、卵、バター、砂糖、卵黄、イースト、グルコースシロップ、食塩、ココアバター/乳化剤、香料、安定剤（ペクチン）
・内容量：100g
・サイズ：80mm×80mm×110mm
・原産国：イタリア
・価格：492円（税込）

【パオロ　ラッザローニ　パネトーネ(リモンチェッロクリーム)　100g（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8002873024215?sFlg=2%E3%80%80）】429円（税込）

ウィックリンプフェッファーヌッセ

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0899668000541?sFlg=2）

ドイツのクリスマス伝統菓子のスパイスクッキーです。ふんわりとした食感で、後からくるスパイシーさとアイシングの甘みが相性抜群な一品です。

・原材料：砂糖、小麦粉、カラメルソース、じゃがいもでん粉、バター、香辛料、小麦たんぱく、デキストリン、粉末卵白（卵を含む）、ゼラチン／膨張剤、増粘剤（アラビアガム）
・内容量：200g
・サイズ：240mm×90mm×55mm
・原産国：ドイツ
・価格：399円（税込）

【ウィックリンプフェッファーヌッセ　200g（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0899668000541?sFlg=2%E3%80%80）】399円（税込）

ウィックリンレプクーヘンスター

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0899668000053?sFlg=2）

可愛らしい星型のレプクーヘンです。ナッツ入りのプレーンと、オレンジ風味のジャムが入ったチョコレートがけの2種類となっています。現在、オンラインストアでは完売しています。

・原材料：小麦粉、オレンジ加工品（オレンジ果汁、異性化糖、砂糖、レモン果汁）カラメルソース、砂糖、チョコレート、はちみつ、ナッツ（アーモンド、ヘーゼルナッツ）、オレンジピール、異性化糖、バター、小麦たんぱく、香辛料、米粉、じゃがいもでん粉、レモン果汁、粉末卵白（卵を含む）／糊料（増粘多糖類）、香料、乳化剤、膨張剤、酸味料
・内容量：175g
・サイズ：125mm×80mm×80mm
・原産国：ドイツ
・価格：399円（税込）

【ウィックリンレプクーヘンスター　175g（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0899668000053?sFlg=2）】399円（税込）