工藤静香の手作り「いちごムース」に「とっても奇麗」の声 レシピも紹介「これならやってみようと思う方もいるかも」

工藤静香さんのインスタグラム（＠kudo_shizuka）より

歌手の工藤静香さんが2024年3月13日にインスタグラムで「いちごムース」を作ったことを明かし、レシピを紹介した。

「シンプルにヨーグルトイチゴムース」

工藤さんはインスタに手作りの「いちごムース」を映した動画を公開し、「簡単な分量をなんとなく意識してチェックしながら作りました！」と明かした。

「これならやってみようと思う方もいるかもしれないです」「が、、、説明がちょっとうまくいかないかもしれない。ごめんなさい」と前置きしつつ、レシピも公開した。

工藤さんによると、材料はヨーグルト「パルテノ」2つ、いちご2パック、ゼラチン7袋、レモン適量。甘味料について「甘さは好みで入れて下さい　測ってない」という。いちごについては「ミキサーにすると500mlくらい」、ゼラチンについては「娘達は硬めが好きなので」とも補足している。

作り方については、

「まず型を冷たく冷やしておきます。イチゴを薄く切り、並べます。レモンと砂糖でゼラチンで！これは固めに作ります」
「イチゴをミキサーにかけて半分ぐらいにゼラチンを入れ、電子レンジでチンします！この時お砂糖も入れて一緒に混ぜます」
「残りのイチゴジュースと、ヨーグルトをミキサーに入れ、電子レンジで温めゼラチンが溶けたのを確認したら、液体流し入れてミキサーします。そこにレモン汁とイチゴのスライスで固めた型に流しいれます！固まったら出来上がり！」

と説明。

工藤さんによると、「ここに生クリームを出したりすると、さらにおいしいです」。「今回はシンプルにヨーグルトイチゴムースでした！」と明かしていた。

この投稿に、「春らしいデザートですね　作ってみたくなりました」「とっても綺麗　いちごがぎっしりたまりません」「こんな素敵なおいしいスイーツ家で食べれたら幸せだろうな～」という声が集まっている。

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