糖質80%カットの本格的和風だし『糖質制限 万能だし醤油』発売 ~糖質制限食やダイエットに取り組む方に~
@Press / 2013年1月16日 9時30分
株式会社恵比寿屋西陣(所在地:京都府京都市、代表者:新井 達也)は、糖質制限食療法による糖尿病治療の第一人者、江部 康二ドクター(財団法人高雄病院理事長)監修の低糖質だし醤油『糖質制限 万能だし醤油』を、当社が運営する低糖質食品販売サイト「やせる食べ方.com」にて販売しております。
http://www.yaserutabekata.com/shop/etc_dashi.php
■製品について
《特徴》
本商品は、カロリーゼロかつ血糖値に影響を与えない天然甘味料エリスリトールを使用。カツオと昆布のエキスを豊富に用いた本格的な和風だし醤油でありながら、100mlあたりの糖質量を約3.7g、カロリーを37kcalに抑えました。
水で2~3倍程度に薄め、すき焼きの割り下や煮物用のだしとして、またお好みの香辛料を加えて焼肉のたれとしてもご利用いただけます。他にも、だし巻玉子や茶碗蒸しなど、工夫次第で様々な料理を低糖質化することが可能です。
《エリスリトールとは》
果物や発酵食品に含まれる天然の糖質で、ぶどう糖を発酵させて作ります。厚生省のエネルギー評価法によりエネルギー値が0kcal/gと認められています。糖代謝に影響を与えない、虫歯の原因とならない、歯垢分解作用を持つなどの特徴があります。
《一般的な商品との違い》
一般的なだし醤油では、砂糖やブドウ糖が大量に添加されているため(100g中25g程度の糖質量)、血糖値が気になる方や、低糖質ダイエット中の方には適しませんでした。
■開発の背景
画期的な糖尿病治療法である「糖質制限食療法」は、1999年から財団法人高雄病院(京都府京都市)で実施されており、大きな成果を挙げています。同療法は、優れた減量・健康効果を持ち、近年マスコミにも注目されています。当社は、同療法の第一人者である江部医師の指導、監修の下、低糖質ダイエットサポート食品を開発・販売しています。当商品は、血糖値が気になる方でも安心して食べられる調味料として開発されたものです。
■製品データ
製品名 :糖質制限 万能だし醤油
販売価格 :¥1,600(1,000ml) ※価格は税込です
原材料 :醤油、エリスリトール、カツオエキス、醸造酢、コンブエキス、
ラカンカエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精
(原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む)
エネルギー:37kcal(100mlあたり)
糖質量 :3.7g(100mlあたり。エリスリトールを除く)
販売元 :株式会社恵比寿屋西陣
販売方法 :サイト「やせる食べ方.com」でのネット販売
http://www.yaserutabekata.com
■会社概要
名称 : 株式会社恵比寿屋西陣
設立年月: 2010年5月
代表者 : 新井 達也(あらい たつや)
所在地 : 〒602-8407 京都府京都市上京区伊佐町196
Tel/Fax : 075-863-4134
事業内容: MBA留学予備校運営、低糖質ダイエット食品販売
URL : http://www.yaserutabekata.com
@Pressリリース詳細ページ
提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
ダイエットスイーツにサイリウムを「たっぷりミルクのプルプルコーヒーゼリー」【金丸利恵のダイエットレッスン Vol.52】
Woman.excite / 2025年2月8日 6時0分
-
ダイエット中もOK!我慢せず食べられる、太りづらい「餅」レシピ5選
楽天レシピ デイリシャス / 2025年2月6日 9時0分
-
甘党でも無理なくダイエットを成功させる方法を解説!おすすめの甘い食べ物も紹介【100名にアンケート調査】
PR TIMES / 2025年2月2日 1時45分
-
1/22(水)13:00より、mini Instagram Liveを開催!リセライーツから、低糖質で美味しい「バレンタインギフト4種」についてご紹介!
PR TIMES / 2025年1月17日 15時45分
-
『ヒルナンデス』で話題!“運動せずに12kg痩せた保健師”が教えるらくらくダイエットメニュー
女子SPA! / 2025年1月10日 8時47分
ランキング
-
1バブルは崩壊し資本主義が終わりこの世が終わる 世界を破綻させるマグマが急激にたまっている
東洋経済オンライン / 2025年2月8日 8時30分
-
2日ハムVS.プリマ、肉薄する「ソーセージ頂上決戦」 ブランドの拡大か、それとも価格重視か?
東洋経済オンライン / 2025年2月8日 7時30分
-
3業績下方修正なのに株価急騰、なぜ?この動きについていって良い?
トウシル / 2025年2月8日 8時0分
-
4過熱する「フジのアナ報道」鵜呑みにする"危うさ" 世間のイメージとのギャップに局アナたちも苦悩
東洋経済オンライン / 2025年2月8日 8時0分
-
5水原一平被告が「賠償金26億円」を返済する方法 大谷翔平選手に返済するために何ができるのか
東洋経済オンライン / 2025年2月8日 11時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする

記事ミッション中・・・
記事にリアクションする

エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
