淡路島「Auberge フレンチの森」ソムリエ厳選のイタリアワインを愉しむ爽やかな春を彩る『ワインの館 vol.5』5月11日（土）、12日（日）開催

＠Press / 2024年3月18日 13時0分

淡路島の静かな大地に佇む滞在型レストラン「Auberge フレンチの森」では、毎回、多くのワイン好きの方々にお愉しみいただいているワインイベント『ワインの館 vol.5』を５月11日（土）と12日（日）の２日間限定で開催いたします。

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▲ご好評につき第5回目の開催となる『ワインの館』

今回で5回目となる『ワインの館』のテーマは“イタリア”。アルプス山脈の麓に位置し、寒暖差によりしっかりとした酸味を持つ力強い赤ワインの生産地として知られる北イタリアと、温暖で日照量が多い地中海で果実味豊かなワインを多く生産する南イタリアのワインが集結。イタリアワインの王と呼ばれる“バローロ”や女王と呼ばれる“ブルネロ・ディ・モンタルチーノ”などワインソムリエが厳選したイタリアワインを15種以上ご用意いたしました。各レストランを「赤ワインの館」「白ワインの館」「スパークリングワインの館」に分け、３つのレストランを行き来しながら、お好みのワインと淡路島の旬食材を使用した『ワインの館』限定のスモールディッシュ、専属パティシエによる色とりどりのスイーツをお愉しみいただけます。
また、Auberge フレンチの森のご宿泊券やアフタヌーンティーペアチケットなど、豪華景品が当たるお楽しみコンテンツも実施致します。イタリアワインと共に優雅なひと時を淡路島でお過ごしください。

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▲ソムリエが厳選したイタリアワインをご用意

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▲シェフ自慢のスモールディッシュ

■ Auberge フレンチの森『ワインの館 vol.5』概要

日　　時：
2024年5月11日（土）、12日（日）
プラン：
①ランチフリーフロープラン／11：00～14：00（最終入館 13：00）
②トワイライトフリーフロープラン／16：00～19：00（最終入館 18：00）
店　　舗：
La Rose／白ワインの館、「フレンチ×和」をテーマとしたスモールディッシュ
Grand Baobab／スパークリングワインの館、「フレンチ×イタリアン」をテーマとしたスモールディッシュ
Prince Etoile／赤ワインの館、「フレンチ×スペイン・バスク」をテーマとしたスモールディッシュ
料　　金：
料理+ワインフリーフロー 12,000円／名（税込）
※ノンアルコールもご用意しております。
予　　約：
https://www.tablecheck.com/shops/prince-etoile/reserve
アクセス：
三ノ宮駅周辺より無料の送迎バス・淡路島岩屋港・淡路ICより無料の送迎バスをご利用ください。
詳細はHPをご確認ください。
住　　所：
兵庫県淡路市楠本字場中2593番8
お問合せ：
0799-70-9060
URL：
https://frenchnomori.jp/news/primary/2211/

■『Auberge フレンチの森』店舗情報

営業時間：
ランチ／11:30～15:30（最終入店13:00）、ディナー／17:30～21:30（最終入店19:00）
定休日：
【La Rose】火曜日、【Grand Baobab】水曜日、【Prince Etoile】木曜日
コンセプト：
【La Rose】フレンチ×和のフュージョン料理とワインのマリアージュ
【Grand Baobab】素材本来の特徴を最大限に活かしたフレンチ×地中海・イタリアン
【Prince Etoile】美食を奏でる多彩な淡路島の食材で、スペイン・バスク地方の食文化とフレンチを融合

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