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【田中みな実が選ぶ】本命彼氏に贈りたい「本気チョコ」6選

美人百花デジタル / 2021年2月7日 19時0分

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甘い香りに包まれ、ロマンティックな気分になれるバレンタインシーズン。贈り物上手、ショコララバーとして知られる田中みな実さんも、この時季を待ち遠しく思う1人♡ そんなみな実さんと名ショコラを知り尽くした真野バイヤーが、百花女子のために厳選しました!

 

本命彼氏に贈りたい「本気チョコ」

いいものを知っていそうな男性や、ワインやウイスキー好きの彼へ贈るとしたら……の勝負チョコ。 彼好みを考えて選んでみて。すべてオンラインで購入できるのも嬉しい!

ママノチョコレート

・食べ比べができて2人の時間が盛り上がる!

ウイスキー好きに贈るなら間違いなくおすすめ! 華やかな香りのアリバカカオのチョコレートで作った、 2021年バレンタイン限定のウイスキーボンボン。ジャパニーズウイスキーの中でも蒸留所の特徴が出る、山崎18年や余市ウッディ&バニリックなどのシングルモルトウイスキーと合わせて。「彼が好きなウイスキーや、デートのときに飲んでいた銘柄があったら喜んでもらえそう!」(田中さん)

ジャパニーズシングルモルトウィスキー6種×アリバ ¥2,778/SC

ジャン=シャルル・ ロシュー

・必要以上に砂糖を使わない素材の魅力を生かした味

グルメな彼に贈りたい世界屈指の人気ショコラ。鮮烈な香りに驚く山椒やバーボンウイスキーなど、1粒ごとに素材の持ち味を楽しめるボンボンショコラ。中でも注目は日本初上陸の、白いルックスのパチパチキャンディー入りのショコラ。ブルーのリボンがかかったボックスがクールで、男性に似合いそう。「毎年必ずチェックする、個人的に 大好きなブランドです。1粒ごと にうれしい驚きがありますよ♡」(田中さん)

ボンボン・アソート(10個入り)  ¥4,000/SDC2

タダシナカムラパリ

・甘いものをあまり食べない男性にも好まれそう♡

ミシュラン3つ星「ラトリエ・ド・ジョエル・ ロブション香港」を経て、パリ8区の「ジ ョエル・ロブション獺祭」のシェフパティシエに。オランジェットのホワイトチョコの下にはなんと日本酒のガナッシュが。オレンジピールと日本酒、ホワイトチョコの妙が◎。大人の味わいが楽しめます。「ふわっと香る日本酒の風味で技あ りな印象に。ちょっと珍しくて、 お酒好きにおすすめです。」(田中さん)

オランジェット(5個入り) ¥3,500 /SDC2

マレーン・クーチャンス

・自然の美しさを体感できる熱帯雨林がテーマの新作

エアブラシによるスタイリッシュなルックス、世界各地の食材をショコラと融合させる表現力に定評のある、ベルギーの 若手ショコラティエ。熱帯雨林からインスピレーションを得たコレクションには、チャイやパッションフルーツなどのエキゾチックな味わいを。「制作にあたり、アマゾンのカイアポ族や熱帯雨林保護について約2年研究したという熱意にも感動。」(真野バイヤー)

レインフォレスト(6粒入り) ¥3,000/SC

ユーゴ アンド ヴィクトール

・古典的なレシピを革新的なデザインへ昇華

2010年にパリで誕生。アートや文学などからのインスピレーションと、素材からこだわるショコラやスイーツを作っているショコラトリー&パティスリー。伝統を更新し続けるイマジネーション溢れるショコラトリーです。パリでも絶賛される本格派!「ブック形のボックスも可愛くて、パリでも大人気。お渡ししやすいサイズ感もポイント!」(田中さん)

エンヴェロップ ダムール(6個入り) ¥2,800/SDC2

プレスキル ショコラトリー

・ショコラとワインの無限の可能性を秘めた珠玉の一粒

古酒と白ワイン、赤ワインと樽の香りの効いた赤ワイン、グレナダ産のカカオにいちじくと赤ワイン、コロンビア産カカオにミュスカ。それぞれの組み合わせの妙を引き出すシェフの技。華やかな調和から目が離せません。「甘みや酸味、深みなど味のバラン スを楽しむワインとショコラが調 和。無限の可能性を感じます。」(真野バイヤー)

ワイン ショコラ 2021(4個入り) ¥1,600/SDC1

 

教えてくれたのは……

田中みな実
学生時代から、10年以上サロン・デュ・ショコラへ通うほどのショコララバー。1 人1人の顔を思い浮かべて 選ぶ時間も大切にするバレンタインチョコの数は、毎年100個にも上るとか!

真野重雄バイヤー
サロン・デュ・ショコラのバイヤー歴4年。世界中そして日本各地のショコラティエに会い、作り手の個性を 生かしたショコラを吟味。 ショコラティエとの交流から新作が生まれることも。

田中みな実着用:ニット¥13,000/The Virgnia(The Virgnia ルミネ有楽町店) イヤリング¥22,000/R oom40(3Room403表 参道本店)

オンラインサイトでcheck

三越伊勢丹オンラインストア

バレンタイン限定商品をおうちにいながらお買い物。「サロン・デュ・ショコラ2021」と「スイーツコレクション」のイベント商品の一部をオンラインから購入できます。完売の可能性もあるのでお早めに。

掲載:2020年2月号「バレンタインチョコ品評会」

撮影/中村和孝(まきうらオフィス)[人物]、市瀬真以[静物] スタイリング/筒井葉子(PEACE MONKEY) ヘアメイク/AYA(LA DONNA) モデル/田中みな実 取材・文/鹿志村杏子 協力/三越伊勢丹

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