インドネシアから‟特別な味わい“をお届け『初摘みコーヒートアルコトラジャ 2024』

Digital PR Platform / 2024年4月26日 11時10分

6月1日（土）より、3,000セット限定で予約受付開始

[画像1]https://digitalpr.jp/simg/2715/86930/230_164_20240418102725662076fd41b77.jpg
　[画像2]https://digitalpr.jp/simg/2715/86930/240_164_202404191257106621eb961f81d.jpg
　[画像3]https://digitalpr.jp/simg/2715/86930/250_167_20240418102731662077030a334.jpg
　キーコーヒー株式会社（本社：東京都港区、社長：柴田　裕）は、インドネシア・スラウェシ島トラジャ地方の直営パダマラン農園で、今年最初に収穫したコーヒー『初摘みコーヒートアルコトラジャ 2024』を発売します。全国の直営ショップおよび公式ECサイト「KEY COFFEE OFFICIAL ONLINE SHOP」にて、2024年6月1日（土）より、予約受付を開始します。

　『初摘みコーヒートアルコトラジャ 2024』は、キーコーヒーの直営パダマラン農園で、今年最初に収穫された「トアルコトラジャ」100%のコーヒーです。初摘みならではのさわやかな酸味とみずみずしい味わいが楽しめます。この時期にしか味わえない特別なコーヒーを、豆 2,000セット、粉 1,000セットの数量限定、完全予約制で発売します。

　キーコーヒーは、『珈琲とKISSAのサステナブルカンパニー』を掲げ、喫茶文化の継承と持続可能なコーヒー生産を実現する事業活動を行ってまいります。

■商品概要

[画像4]https://digitalpr.jp/simg/2715/86930/700_323_202404181031546620780a37846.png

■「トアルコトラジャ」とは
　18世紀、「セレベス（スラウェシ）の名品」と謳われ、大戦の混乱の中、市場から姿を消したことから「幻のコーヒー」と言われた、インドネシア・スラウェシ島にのみ産するアラビカ種のコーヒーです。
当社は1970年代からトラジャコーヒーの復活に向けた事業を開始し、荒れ果てた農園の開発や道路などのインフラ整備を経て、530haにおよぶ直営パダマラン農園を開墾しました。近隣の生産農家へ苗木の無償配布や栽培指導、雇用の創出など、SDGsの概念が今ほどない時代から現地の生産者と共に理想のコーヒーづくりを追求し、1978年「いま甦る幻のコーヒー」をキャッチコピーに日本で発売しました。
　トラジャコーヒーの栽培地域は、弱酸性の土壌、適度な年間降雨量、昼夜の大きな寒暖差など、コーヒー作りに必要な理想的条件をすべて満たしているため、実が固く引き締まり、香り高く味わい深いコーヒーが特徴です。赤く完熟したチェリーだけが一粒ずつ手作業で摘み取られ、品質に影響を与える欠点豆は徹底的に取り除き、当社独自の審査を通過したものだけが日本へと届けられます。
　商品名は、トラジャアラビカコーヒー（Toraja Arabica Coffee）の頭文字を組合わせた“トアルコ（TOARCO）”に、地域名の“トラジャ”を合わせて「トアルコトラジャ」としました。「トアルコトラジャ」は、日本とインドネシアがともにつくり上げた世界に誇れるスペシャルティコーヒーです。
「トアルコトラジャ」ブランドサイトURL：https://www.keycoffee.co.jp/toarcotoraja/

[画像5]https://digitalpr.jp/simg/2715/86930/250_166_20240418103352662078801e0d1.jpg
　[画像6]https://digitalpr.jp/simg/2715/86930/250_167_202404181033456620787909f64.jpg
　[画像7]https://digitalpr.jp/simg/2715/86930/250_167_2024041810334066207874f1df5.JPG