修道院の伝統レシピで作る、はちみつとフルーツの小さなお菓子「カマルドリの修道院グミ」新発売

PR TIMES / 2024年3月21日 12時45分

「オレンジ・シナモン＆ハニー」と「ザクロ・ブラックベリー＆ハニー」２種のフレーバー

有限会社ペルレイ（本社：東京都豊島区目白、取締役：酒井那津子）は、世界最古の修道院薬局カマルドリの「カマルドリの修道院グミ」を2024年3月23日（土）より新発売いたします。
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カマルドリの修道院グミ
世界最古の修道院薬局カマルドリから、はちみつとフルーツで作られた小さなお菓子「カマルドリの修道院グミ」が登場します。「カマルドリの修道院キャンディ」と同じくボンボニエーラの缶入りで、持ち運びにも便利なサイズです
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はちみつとフルーツの小さなお菓子「カマルドリの修道院グミ」
修道院に伝わる伝統のレシピに基づいて作られる、カマルドリの修道院グミ。
カマルドリを代表する食材であるはちみつをベースに、フルーツやスパイスを加えた甘くて小さなお菓子です。
やさしい甘さと歯切れの良い食感をお楽しみください。
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カマルドリの修道院グミオレンジ・シナモン＆ハニーカマルドリの修道院グミ
オレンジ・シナモン＆ハニーオレンジの爽やかさとシナモンの甘い香りがマッチ。

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カマルドリの修道院グミザクロ・ブラックベリー＆ハニーカマルドリの修道院グミ
ザクロ・ブラックベリー＆ハニーザクロとブラックベリーの爽やかな香りにちょこっと甘酸っぱさをプラスして。

・養蜂で採れる貴重な甘味料「はちみつ」を使用
カマルドリ修道院が創設された中世ヨーロッパの時代は、薬草（ハーブ）や砂糖、はちみつ、スパイスなどが貴重な薬として使われていました。
修道院ではこうした薬を作るために修道士たちが薬草園を作り、養蜂にも取り組んでいました。薬草園で採れたハーブは身体を癒すオイルやクリームになり、地元の人々や巡礼者に分け与えられました。養蜂は、電気などがなかった時代の生活の灯りであるロウソクを作るためのミツロウを採ったり、貴重な栄養源であるはちみつを採るために行われていました。
こうして修道士たちは人々の悩みに応じて様々な製品を作り、そのレシピは脈々と受け継がれて今に至ります。そのため、現在もカマルドリで作られる製品の多くにハーブや養蜂から採れる素材を配合し、はちみつはカマルドリの代表的な原料となっています。
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カマルドリ修道院の修道士
・幸せを運ぶボンボニエーラ缶入り
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マヨルカ焼の薬壺「ボンボニエーラ」とは、イタリアなどのヨーロッパで古くからお祝いの贈り物とされる蓋つきのお菓子入れのこと。蓋つきの容器は幸せを宿すと言われ、縁起物として引き出物や出産祝いにも使われます。
カマルドリのボンボニエーラは、持ち運びがしやすい軽くて丈夫な缶素材で、薬を保管するために使われたマヨルカ焼の薬壺のデザインをモチーフにしています。
ポップな色合いで、幸せと元気をお届けします。

■商品概要
商品名：カマルドリの修道院グミ
　　　　オレンジ・シナモン＆ハニー、ザクロ・ブラックベリー＆ハニー
発売日：2024年3月23日（土）
内容量：23個
価格　：1,296円(税込)※軽減税率8％
原産国：イタリア
販売店舗：カマルドリ公式オンラインストア(https://camaldoli.jp/)、Dean&Deluca（先行発売）、サンパオリーノ、その他
※取り扱いについては、各店舗にお問い合わせください。
■CAMALDOLI/カマルドリについて
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カマルドリ修道院薬局
修道士が丹念に作り上げた秘伝のハーバルレシピは1000年の時を経た今もなお、世代を超えて愛され続ける
カマルドリは、イタリア・トスカーナにある世界最古の修道院薬局。
西暦 1012 年に修道士・聖ロムアルドが創設した「カマルドリ修道院」の傍らに調剤所として生まれたのが起源です。
当時は修道士たちが自らの手でハーブの育成や養蜂に取り組み、それらを研究・調合して作ったオイルやクリームで地元の人々に癒しを届けていました。
伝統のハーバルレシピは歴代の修道士により脈々と受け継がれ、今もなお世代や性別を超えて愛され続けています。

【商品に関するお問い合わせ】
有限会社ぺルレイ
担当者：酒井　那津子
・電話番号：03-5982-5366（10:00～18:00）
・メールアドレス：info@perlei.jp
・問い合わせフォーム：https://camaldoli.jp/pages/contact
・公式オンラインストア：https://camaldoli.jp/
・公式Instagram：https://www.instagram.com/camaldoli_japan/

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