山本ゆりさん、ゆーママさんなど人気フーディストの「ひんやりスイーツ」が1冊に。新刊「レシピブログの大人気ひんやりスイーツBEST100」発売

アイランド株式会社(本社：東京都渋谷区、代表取締役：粟飯原 理咲)が運営する、日本最大級の料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」( https://www.recipe-blog.jp/ )は、人気フーディスト(※1)の冷たいスイーツレシピをまとめた新刊「レシピブログの大人気ひんやりスイーツBEST100」を株式会社宝島社より2021年6月22日に発売いたしました。

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■新刊「レシピブログの大人気ひんやりスイーツBEST100」
https://www.recipe-blog.jp/sp/210610campaign

■コンテンツ（一部紹介）
本誌では、レシピブログの100万件以上のレシピの中から、山本ゆりさん、ゆーママさん、てぬキッチンさんなど人気フーディスト(※1)の冷たいスイーツレシピを厳選。材料を混ぜて冷やすだけでできるアイスや口溶けなめらかなムース、夏に食べたい和スイーツまで100品のアイデアレシピを収録しています。

・簡単「アイス＆ジェラート＆シャーベット」
濃厚でなめらかなアイスからジェラート、シャリシャリ食感のさっぱりシャーベットまで、簡単レシピを紹介

・混ぜて冷やすだけ「ムース＆ババロア」
材料を混ぜて冷やし固めるだけで簡単にできる、口溶けなめらかなムースやババロアを紹介

・人気フレーバー大集合「なめらかプリン」
大人も子どももみんな大好きなプリン。定番のカスタードやミルクプリンのほか、いちご、チョコなどフレーバー別のレシピも紹介

・夏に食べたい「白玉＆あんこの和スイーツ」
つるんと食べやすく、上品な甘さでホッとひと息つける白玉やぜんざい、あんみつなど、凉を感じる和スイーツを紹介

■書籍概要
書籍名　　：TJ MOOK　レシピブログの大人気ひんやりスイーツ BEST100
制作協力　：レシピブログ編集部
発売日　　：2021年6月22日
定価　　　：880円（税込）
発行　　　：株式会社宝島社

（※1）フーディストとは
フーディストとは、料理インフルエンサーであり、料理クリエイターである人たちの総称です。日々料理や食を楽しみながら、ブログやインスタグラム、TwitterなどさまざまなSNSで積極的に発信をして活躍している方々です。

■「フーディストサービス」について
フーディストサービスでは、日本最大級の料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」、料理インスタグラマーコミュニティ「フーディーテーブル」、料理Twitterメディア「スグレピ」などを有しており、2021年6月現在、約3万人の「フーディスト」をネットワークしています。また、「フーディストナビ」を通じて、フーディストとクライアントとのコラボレーションを企画・提案しています。
公式note「フーディスト トレンドラボ」
https://note.com/foodistservice
※フーディスト(R)はアイランド株式会社の商標登録です

■「レシピブログ」について( https://www.recipe-blog.jp/ )
「レシピブログ」は、「料理」をテーマとしたブログのみを集めた、日本最大級の料理ブログのポータルサイトです。「料理」「食」「暮らし」というテーマについて、ブログを開設していて高いアンテナと情報発信力を持つ高感度な“パワーブロガー”をネットワークしています。(サイトオープン：2005年／2021年6月現在 レシピブログ登録ブログ数：17,000、レシピ数：約100万件)
＜iPhoneアプリ＞
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■アイランド株式会社について( https://www.ai-land.co.jp/ )
「フーディストサービス」「おとりよせネット」「朝時間.jp」などのサービスをはじめ、イベントスペース「外苑前アイランドスタジオ」を運営しています。これまでありそうでなかった「こんなサービスがあったら、自分たちもみんなも嬉しい」サービスを考え、日々の生活が豊かになるサービスの提供を目指しています。
＜会社概要＞
商号 ： アイランド株式会社
代表者 ： 代表取締役 粟飯原 理咲
所在地 ： 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-1-25 神宮前IKビル2F
資本金 ： 1,600万円
事業内容： ・「おとりよせネット」「フーディストサービス」「朝時間.jp」など、ライフスタイルメディアの運営
・料理インフルエンサープロモーション／料理インフルエンサーマーケティング事業
・食品ECサイト(オンラインショップ)の集客・販促支援、食を軸にした地域創生支援事業

■お客様からのお問い合わせ先
https://www.ai-land.co.jp/contact/

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