【浅草ビューホテル 】暑い夏は、鰻とフカヒレの料理・グリル肉料理・アジアン料理のブッフェで！マンゴー＆ピーチスイーツが満喫できるスイーツコーナーも。

～夏の4インプレッションブッフェ。おいしく食べて暑い夏を乗り切る料理と絶景の眺望～7月1日（金）～8月31日（水）

日本ビューホテル株式会社が運営する浅草ビューホテル（所在地：東京都台東区／総支配人：浅野 良太）「26F スカイグリルブッフェ 武藏」は、7～8月のテーマ“夏の4インプレッションブッフェ”を販売いたします。
武藏窯で豪快に焼き上げられた肉や魚のグリル料理、さわやかな“マンゴー＆ピーチ”のデザートビュッフェ、鰻料理とフカヒレラーメンの料理がお楽しみいただけます。
お盆ウィークには、ローストビーフ、人気の帆立グリル、ズワイ蟹が登場します。



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暑い夏だからこそ食べたい料理が登場します。
牛ロース・タンドリーチキンなどのグリル料理に、トムヤンクンやグリーンカレーなどのスパイシーな料理。
そして、鰻のアレンジ料理、高級食材フカヒレを使用したフカヒレラーメンなどをを取り揃えました。
さわやかな旬の味わいが楽しめる“マンゴー＆ピーチ”のデザートも豊富にご用意。マンゴーかき氷も見逃せません。

人気の日本最北の村「猿払」で取れた肉厚の帆立貝柱のソテー・ローストビーフ・ズワイ蟹は、お盆ウィーク限定での登場です。

4インプレッションブッフェ《1》 お肉などのグリル料理


武藏窯で豪快に焼き上げられた肉はジューシーに、魚はパリッとふっくら焼き上げられます。特に牛ロースのグリルは、高温で一気に焼かれるので、旨味をしっかり閉じ込めます。
タンドリーチキンも表面はカリッとスパイシーに香り高く、シンプルに焼き上げられた夏野菜は、豊富なソースで味の変化が楽しめます。
ホテルブッフェの肉や魚、夏野菜のグリル料理を、お好きなだけ堪能いただけます。
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4インプレッションブッフェ《2》 マンゴー・桃などのトロピカルスイーツブッフェ

“マンゴー＆ピーチ”のスイーツを、彩りが可憐なデザートビュッフェでご提供いたします。
夏の真っ盛りは、酸味のあるフルーツのスイーツが美味しくいただける季節です。
旬のマンゴーは、ロールケーキとムースケーキに。かき氷もマンゴー味で。パーソナルサイズでご提供いたします。
ピーチのムースケーキは、スポンジ・バニラ味のムース・刻んだピーチのゼリーの3層で、フルーツをトッピングしています。
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4インプレッションブッフェ《3》 スパイシー＆エスニックメニュー

エスニックブース・オードブルブースには、スパイシーなエスニックメニューやアジアン料理が並びます。
ミニサイズがうれしいタコスやアミューズは、見逃せません。
カクテル“サマーバケーション”は、マンゴリキュールとスパークリングワインのカクテル。“サンライズネーション”は、ウォッカベースとマンゴリキュールのトロピカルカクテルです。
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4インプレッションブッフェ《4》 スペシャルメニュー

スペシャルメニューでパワーチャージを。
“鰻の蒲焼とアボカド 梅肉のドレッシング”は、鰻を梅のクエン酸でさっぱりと召し上がっていたく逸品です。おこげとシャキシャキ茗荷の食感とともに味わってください。
中華の高級食材を使用した“フカヒレラーメーン”は、本格スープ・麺が調和した逸品です。
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お盆スペシャルブッフェ《8月11日～8月14日》

お盆ウィーク限定で、人気の日本最北の村「猿払」で取れた肉厚の帆立貝柱のソテー・ローストビーフ・ズワイ蟹を提供いたします。
夏休みのひと時を、大切な方やご家族でお好きなだけ召し上がってください。
※ローストビーフ・ズワイ蟹はディナー限定メニューとなります。
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店舗案内


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武藏窯で焼き上げた熱々のグリル料理をお出しいたします。

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ペアシートもあり。眺望とともにお食事をお楽しみいただけます。


料金・時間

※料金はお一人様料金になります。※料金は税金・サービス料10%を含みます。

○ご予約・お問い合わせ
レストラン予約課武藏予約専用 03-3842-6341（10:00～17:00）

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各種ご案内

○浅草ビューホテル 公式ホームページ
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/

○浅草ビューホテル 情報紙 From View
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/magazine/

○新型コロナウイルス感染症等への予防対策について
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/infectioncontrol_lp/

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