『グラセン市場』、シーフードの王様“ロブスター”メニューが登場！

PR TIMES / 2017年12月7日 12時1分

開催日：2017年12月11日（月）～17日（日）1週間限定 17：00～23：00（LO）

月替わりテーマによる特別メニューフェア

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創業100年の歴史を誇るニューヨークの老舗レストラン「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」の品川店では、オイスターだけではなく、日本の豊かな食材の魅力をあらためて味わっていただくべく、厳選テーマ食材を使った特別メニューフェア『グラセン市場』を毎月開催しています。テーマとなるのは産地、季節…と様々。シーフードに限らず、月によってはお肉や、野菜がテーマになることも。期間限定だからこそ楽しめる、遊び心も詰まったメニューが登場する注目のメニューフェア、それが『グラセン市場』です。

今回は12月11日（月）～17日（日）の期間中、カナダ沿岸の冷たい自然水が育てる"シーフードの王様"とも呼ばれるカナディアンロブスターを使用したオリジナルメニュー2品を1週間限定でお楽しみいただけます。高級食材を巧みにアレンジし、アジアンテイストに仕立てた一品と、海の幸・陸の恵みが味わえる“Surf ＆ Turf”スタイルでまとめた一品の、「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」らしさが光る全2品となっています。

「グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン」の魅力はオイスターだけではありません！新たな魅力を見つけに是非ご来店ください。

■ 2017年12月「グラセン市場～ロブスター～」開催概要
日時：2017年12月11日（月）～17日（日）17：00～23：00（LO）
場所：グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン品川店
　　　港区港南2-18-1 アトレ品川4F ／ TEL：03-6717-0932　http://www.oysterbartokyo.com/
価格：“ロブスター”をテーマにした2種のメニュー提供（価格はすべて税・サービス料別）
　　・活ロブスターと渡り蟹、貝のスパイス煮込みガーリックバターライス添え　　5,800円
　　・活ロブスターと牛フィレ肉のグリルベアルネーズソース　　6,500円

■ 2017年12月「グラセン市場～ロブスター～」メニューのご紹介
「グラセン市場」、12月は“ロブスター”をテーマに、活カナディアンロブスターを使用し、グラセン風にアレンジしたメニューが登場！歳末を彩る、豪華で贅沢なメニューを揃えました。
　・活ロブスターと渡り蟹、貝のスパイス煮込みガーリックバターライス添え　　5,800円（写真左）
　・活ロブスターと牛フィレ肉のグリルベアルネーズソース　　6,500円（写真右）
　※価格はすべて税・サービス料別
[画像2: https://prtimes.jp/i/18232/287/resize/d18232-287-100314-6.jpg ]

■グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン
ニューヨーク・マンハッタンの玄関口“グランド・セントラル・ステーション”の駅構内に1913年に創業し、100年の歴史を持つ、ニューヨークを代表する老舗レストランとして連日活気に溢れています。日本国内では、世界2号店として、品川駅構内に品川店がオープン。アーチ型の天井など、NY本店の雰囲気を再現した店内では、常時10種類以上のフレッシュオイスターをはじめ、新鮮な魚介類を使用した料理の数々をお楽しみいただけます。
・営業時間：11:00～24:00　日曜・祝日～23:00（23:00 L.O. 日曜・祝日 22:00 L.O.）
　　　　　　※連休（土曜日を含む）以上の場合は最終日のみ23:00閉店/22:00 L.O.となります。
・住所：東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F　／　TEL：03-6717-0932
[画像3: https://prtimes.jp/i/18232/287/resize/d18232-287-786701-4.jpg ]

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