一風堂、2/20(木)「一風堂 ルミネ立川店」リニューアルオープン！

～ より一層地域に愛されるお店を目指して 　店舗限定 博多中華そばやレディースセットも登場～　

株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：河原 成美）傘下の株式会社力の源カンパニーは、2020年2月20日（木)に「1/2PPUDO ルミネ立川店」を「一風堂 ルミネ立川店」へと業態変更し、リニューアルオープンいたしました。



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　「ルミネ立川」はJR立川駅と直結しており、平日には通勤や通学中に買い物、食事などで多くの方が立ち寄る施設です。幅広い層の方々が利用して下さる状況と以前より多くいただいておりましたお客様のお声にお応えする形で「一風堂」へと業態変換し新たなスタートを切る事となりました。

　これを機にメニューと内装もリニューアル。シルキーで滑らかなスープが特徴の「白丸元味」「赤丸新味」「からか麺」の一風堂3大看板ラーメンに加え、醤油ベースの「博多中華そば」や「博多ひとくち餃子」などの一品料理を提供します。さらに、ルミネ立川店限定でハーフサイズのラーメンと餃子にスイーツがセットになった「レディースセット」もご用意いたします。

　内装は、木目調の落ち着きある空間に一風堂のシンボルカラー白・赤を散りばめ、テーブル席とカウンター席を配し心地良い空間に仕上げました。これまで通って下さったお客様はもちろんの事、お子様からお年寄りまで、幅広い層の方々にご利用いただける地域に根付いたお店を目指します。

　みなさまのご来店を一風堂スタッフ一同心よりお待ちしております。

●店舗情報
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開業日 ：2020年2月20日（木）
店名 ：一風堂 ルミネ立川店
住所 ：東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川8F
営業時間：11:00～22:00
（ラストオーダー21:30）
定休日 ：施設の定休日に準ずる
HP：https://stores.ippudo.com/1099


●商品紹介


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白丸元味
創業当時から今に引き継ぎ一風堂のとんこつラーメンの本流であり、原点の味。18時間の調理と、丸1日の熟成を経て、とんこつの旨味を極限まで抽出した豊かで香り高いシルキーなスープに、博多らしい細麺がマッチします。

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赤丸新味
特性の香味油と辛みそを加えることで、一杯のラーメンの中でいくつもの味の奥行きと調和を楽しめます。白丸が正統派のとんこつラーメンならば、赤丸新味は豚骨ラーメンの可能性を広げた“革新派”。コクと深みを追求した、一風堂の自信作です。


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博多中華そば　当店限定
創業当時、福岡・大名の一風堂本店で提供していた「江戸式醤油ラーメン」をリバイバル。鶏の旨味を凝縮させた清湯スープの細麺を合わせ、あっさりと食べやすい味わいに仕上げました。全国で数店舗限定の特別な味を、是非お楽しみください。

●一風堂について
　1985年に福岡の大名で創業したラーメンのグローバルブランド。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現した豚骨スープと、歯切れの良い小麦香る極細麺で人気を博し、世界15カ国・地域に展開。「ラーメンは、ズズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓蒙を通じて、日本の食文化の素晴らしさを世界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。https://www.ippudo.com/zuzutto/

▼PDFデータ
https://prtimes.jp/a/?f=d15834-20200220-2700.pdf

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【株式会社 力の源ホールディングス（力の源グループ）について】
　ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や店舗運営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で国内163店、海外130店を展開しています。（2019年12月末時点）

代表者：代表取締役社長 河原成美
本社所在地：福岡市中央区大名1-14-45 QizTENJIN 801B 号
URL ：https://www.chikaranomoto.com

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