【名古屋プリンスホテル スカイタワー】やっぱり肉より魚派！「魚(うお)バルフェア」を開催

【期間】2020年11月6日（金）～12月17日(木)

名古屋プリンスホテル スカイタワー（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12、支配人：神田 泰寿）は、2020年11月6日(金)から12月17日(木)まで、Sky Dining 天空にて「魚(うお)バルフェア」を開催いたします。



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地中海料理をコンセプトにしたレストランSky Dining 天空は、「美味しい」「出来立て」「健康」「眺望」をキーワードに「魚(うお)バルフェア」を開催いたします。
魚にはDHAやIPAでお馴染みの多価不飽和脂肪酸が多く中性脂肪や悪玉コレステロール(LDL／悪玉）の値を減らし、脳の働きを良くしたり、血液をサラサラにする働きがあると言われています。メニューにはブリのしゃぶしゃぶや鮭のちゃんちゃん焼き、サワラのオーブン焼きや姫サザエの壺焼き、ハマグリのブルギニオン風等の魚介類メニューや、ディナーブッフェのパフォーマンスコーナーではシェフが目の前で揚げる“オリーブオイルの天婦羅”をご用意いたします。
地中海料理に多く使われるオリーブオイルにも健康に関するメリットがあると言われ、悪玉コレステロールを抑制し、動脈硬化を防いでくれる等の効果が期待できる他、オリーブオイルに含まれるポリフェノールには美白効果、抗酸化効果もあると言われています。魚(うお)バルフェアで、健康に良いとされている魚とオリーブオイルを存分にお楽しみください。


”魚(うお)バル”フェア概要


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【期　間】2020年11月6日(金)～12月17日(木)
【時　間】ランチ 11:30A.M.～3:00P.M.（L.O.2:30P.M.）
　　　　　ディナー 5:30P.M.～9:30P.M.（L.O.9:00P.M.）
　　　　　※100分制
【料　金】ランチ おとな：平日 ￥3,300　土休日 ￥3,600
　　　　　ディナー おとな：平日 ￥5,000　土休日 ￥5,500
　　　　　※シニア、幼児料金もございます。

※Sky Dining 天空ではWithコロナに対応した新たな提供サービスでブッフェを営業しております。


パフォーマンスコーナー前にはソーシャルディスタンスを意識した目印を設置しております。
料理ボードの料理は間隔をあけ、全て個々盛りで提供（トングの共有はいたしません）
ブッフェの一部メニューをオーダーディッシュ制にすることで、料理ボードの混雑を緩和
オーダーディッシュ制のお料理は、スタッフがお席までお届けいたします。
出来立てのお料理を、お好きなだけ何度でもご注文いただけます。


◆お客さまからのお問合せ・ご予約　レストラン予約 TEL：[phone]（受付時間9:00A.M.～6:00P.M.）
名古屋プリンスホテル スカイタワー公式URL：https://www.princehotels.co.jp/nagoya/
※料金には消費税が含まれております。
※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

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