一足先に開花宣言！味に香りに桜舞う、春スイーツ＆グルメが勢ぞろい。NEO花見団子など、銀座三越デパ地下ならではのこだわりの食が集結

1922年三越で生ものの販売が始まった際、真っ先に並んだのが「だんご」でした！

3月6日(水)より銀座三越では、大創業祭を開催いたします。三越は創業から350周年を迎え、この春さらなる歴史を歩みはじめます。今も昔も変わらない多大なご愛顧に感謝を込めて、銀座三越ならではのスペシャルなモノやコトをご用意しました。今回は平年より早めの開花予想も出ており、待ちきれない春を報せる「食」を中心に一部をご紹介します。



NEO花見団子が、勢ぞろい！


1922年に三越で生ものの販売がはじまった際、真っ先に店頭に並んだのが「三越だんご」。この春「だんご」にスポットをあて、全国各地の銘店が素材の組み合せやルックスが新しい「ネオお花見だんご」を考案しました。
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左上から時計回りに＜乃し梅本舗 佐藤屋＞山形団子 千歳の松 540円　(ぬた(枝豆餡)×2、こしあん×1/計3個)、＜越乃雪本舗大和屋＞花あかり 432円(1個)、＜俵屋吉富＞京ぎをん団子 864円(苺餡・白餡・日向夏餡/5本入)、＜風流堂＞風流団子 桜・抹茶 各378円(各1本)　[すべて三越伊勢丹限定] □本館地下2階 菓遊庵
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西京白味噌に隠し味のバターをプラスした、コクのある味噌餡で包む春らしいひと串。
［三越伊勢丹限定］＜榮太樓總本鋪＞繁盛団子 志ろみそ 292円(1本) □本館地下2階 和菓子
【一足先に開花宣言！】味に香りに桜舞う、春スイーツ＆グルメが勢ぞろい


全国的にも平年より早まるともいわれる2024年の桜の開花予想。待ち遠しい春の訪れを一足早く食卓で、お楽しみください。
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■ぎんみつ上生菓子コレクション
老舗の菓子処ご協力のもと“上生菓子”で彩る特別企画。「未来へつなぐ」をテーマにつくりあげた美しいお菓子たちが揃います。
3月15日（金）～3月17日（日） 本館地下2階 菓遊庵
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⇧すっきりとした味わいの緑茶に、国産の桜の花と桃の花をちりばめ、見た目にも可愛らしいお茶に仕上げました。
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山梨県製の白ワインをベースに、桜の花びらと金粉が舞う華やかなオリジナルリキュール。さくらフレーバーでソーダ割りやアイスにかけてデザート感覚でもお楽しみいただける甘口です。
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さくらの葉、練り胡麻、吉野葛、昆布だしで作り上げました。木の芽味噌だれでお召し上がりいただきます。もっちりとした食感、さくらの香りと木の芽の香りが口いっぱいに広がります。おもたせにも、食卓の“もう一品” にもオススメです。
銀座三越デパ地下では「ココロの真ん中に響く食」開催


このほかにも、銀座三越 食品フロアでは今味わいたい春の報(しら)せをグルメやスイーツにギュッと込め、今しか、ここでしか味わえない食の祭典を開催いたします。
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「銀座三越 ココロの真ん中に響く食 2024spring」
期間：3月6日(水)～3月19日(火）
場所：銀座三越 本館・新館 地下2 階・地下3 階 ギンザフードガーデン
https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/onlymi_food_51
大創業祭


三越は創業から350周年を迎え、この春さらなる歴史を歩みはじめます。今も昔も変わらない多大なご愛顧に感謝を込めて、銀座三越ならではのスペシャルなモノやコトをご用意しました。
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■「Disney THE MARKET in 銀座三越」
期間：2024年3月6日(水)～3月25日(月)
場所：銀座三越 新館7階 催物会場/本館7階 銀座シャンデリアスカイ
https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/disney_51

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■「花々祭」
期間：2024年3月6日(水)～3月19日(火)
場所：銀座三越 本館・新館 各階
https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/hanabanasai_51



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