福建で進む茶の文化・産業・テクノロジー探究、新商品や新業態が次々登場―中国

福建省の茶業界では茶文化、茶産業、茶のテクノロジーの探求・交流・研究が続いており、これら「三茶」の統一的発展のためのイノベーションモデルが模索されている。

福建省の茶業界では茶文化、茶産業、茶のテクノロジーの探求・交流・研究が続いており、これら「三茶」の統一的発展のためのイノベーションモデルが模索されている。新華網が伝えた。

今はちょうど福鼎白茶や武夷岩茶、安渓鉄観音茶など、さまざまな種類のお茶が茶摘みのシーズンを迎えている。福建の茶産業は文化観光や飲食、大健康（健康コンサルティンクや公衆衛生サービスを柱とする産業）などと融合した競争が加速し、新しい茶飲料や茶グルメ、茶園などの新商品や新業態を次々に生み出し、新しい茶文化のコンテンツを打ち出している。（提供/人民網日本語版・編集/KS）