エシレ・メゾン デュ ブール「ポワソン・ダヴリル ~Poisson d’Avril~」4月1日(月)1日だけの限定販売
@Press / 2024年3月28日 10時0分
フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店『エシレ・メゾン デュ ブール』では、エイプリルフールに食べるお菓子としてフランスで親しまれている伝統菓子「ポワソン・ダヴリル (Poisson d’Avril)」を、2024年4月1日(月)限定で、数量限定にて発売いたします。
フランスの伝統菓子をエシレ流に表現!エシレ バターたっぷりのクリームを魚のうろこに見立てたユニークなパイ
画像 : https://newscast.jp/attachments/QygXjFAAaOY0SJb84P3R.jpg
ポワソン・ダヴリル(Poisson d‘Avril)
フランスでエイプリルフールを意味する「ポワソン・ダヴリル(Poisson d‘Avril)」。ポワソン(Poisson)は「魚」、ダヴリル(d’Avril)は「4月」を意味し、フランスでは4月1日に、魚をモチーフにしたパイやチョコレートなどのお菓子を食べる伝統の習慣があります。
エシレ・メゾン デュ ブールでは、そんなフランスの伝統菓子をエシレ流にアレンジ。魚をかたどったパイに、バター入りのカスタードクリームをたっぷりとのせ、その上をうろこに見立てたバタークリームで美しくデコレーション。2つのクリームの間にはフレッシュな苺をサンドし、春らしい味わいに仕上げました。サクサクと した食感のパイとなめらかな2種のクリーム、苺の爽やかな甘みが融合し、贅沢な味わいが口の中に広がります。
画像 : https://newscast.jp/attachments/AJGno1Qz8PodPK6FQazY.jpg
パイにもクリームにもエシレ バターをふんだんに使用し、伝統のスタイルにエシレらしさが加わった上質で洗練された一品。おどけた表情が愛らしい魚型のパイは、見る人みんなを笑顔にしてくれることでしょう。
バターの芳醇さを余すことなく堪能できるエシレの新たな季節の味わい「ポワソン・ダヴリル」を囲んで、フランス版の“おいしいエイプリルフール”をぜひお楽しみください。
商品概要
商品名:ポワソン ダヴリル
サイズ:縦15cm×横20cm×高さ7cm
賞味期限:当日
価格:税込6,480円
販売期間:4月1日(月)のみ ※予約不可
※本品はアルコールを使用しています
ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE(エシレ・メゾン デュ ブール)
【住所】東京都千代田区丸の内2丁目6−1 丸の内ブリックスクエア 1F
【営業時間】10:00~19:00 (不定休)
画像 : https://newscast.jp/attachments/5XTPWe4N9W4nBdvh00V3.jpg
丸の内ブリックスクエアに 2009 年に開店した、世界初のエシレ バターの 専門店。開店以来エシレ バターをはじめ、エシレ バターをふんだんに使用した クロワッサンやフィナンシェ、マドレーヌなどの焼菓子、バター クリームの 新しい美味しさを創出した「ガトー・エシレ ナチュール」など、オリジナル レシピの新しい味わいが人気を呼んでいます。エシレ バターの輸入総代理店である、片岡物産株式会社 (本社:東京都港区新橋6-21-6 )が 経営しています。
フランスA.O.P.伝統発酵バター エシレ「エシレ・メゾン デュ ブール <東京・丸の内>」 : https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
贈り物にもぴったり♪ 商品もパッケージも魅力的なスイーツが大丸神戸店に大集合!〈サブレミシェル〉〈パイラフール〉〈ホテルマドレーヌミシェル〉POP-UP SHOP
PR TIMES / 2024年4月22日 16時15分
-
シャトレーゼ通販限定「春の福箱 お菓子セット」14種類の中身を大公開!
イエモネ / 2024年4月12日 12時30分
-
エシレ・パティスリー オ ブールより「サブレ グラッセ ミニョン」 期間限定で発売!季節の手土産や母の日のギフトに
@Press / 2024年4月9日 10時0分
-
ポーランドの「カルパトカ」ってどんなお菓子?バター専門ブランドの“とろけるスイーツ”シリーズがおいしそう
isuta / 2024年4月7日 9時0分
-
【2024年2月】法人向けギフトデリバリーサービス「TANOMO GIFT」、人気手土産ランキングを発表!
PR TIMES / 2024年3月30日 11時40分
ランキング
-
1スバル、山崎製パン、キリン……相次ぐ“事故” 問題の根っこに何がある?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月24日 8時35分
-
2蹴飛ばされて全治1ヵ月の“腰椎圧迫骨折”。貯金4,000円・借金800万円の61歳DV夫の死で、妻が決断…じつは日本で増えている「死後離婚」の壮絶な実態【行政書士が解説】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年4月27日 11時30分
-
3「大したことない話なので割愛します」は正しいか…75%が「割愛」を本来と違う意味で使っていることが判明
プレジデントオンライン / 2024年4月28日 8時15分
-
4明治「ザバス」が絶好調!プロテイン飲料最前線 まだ伸びるタンパク質市場へ「オイコス」も参戦
東洋経済オンライン / 2024年4月28日 7時20分
-
55月以降の日経平均上昇を裏付ける「3つの追い風」 今後もドル高円安の大幅修正は見込みづらい
東洋経済オンライン / 2024年4月28日 9時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください