味付けは焼肉のたれ“エバラ黄金の味”のみ! 「レンジで1発肉じゃが」レシピが話題に「嘘やろ…てほど美味しい肉じゃが」
ガジェット通信 / 2020年6月13日 5時0分
ジャガイモとお肉がホクホク~!
晩御飯の定番に嬉しい「肉じゃが」。味付けを“エバラ黄金の味”の調味料ひとつ作るレシピをさんが山本ゆり(@syunkon0507)さんがツイート投稿。
Twitterで話題になっています。
嘘やろ…てほど美味しい肉じゃが
【味付け1つ‼️レンジで1発肉じゃが】
①耐熱容器に一口大じゃがいも2個(250g)、薄めのいちょう切りにんじん1/3本(50g)、薄切り玉ねぎ1/4個の順に入れ、3cm長さの豚バラ120gを広げる
②焼肉のたれ、水各大さじ3をかけふわっとラップ10〜12分チン。混ぜて冷ます
と、山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507)さんのレシピツイート。
味付け1つ‼️レンジで1発肉じゃが
レシピを見ていくと、
1. 耐熱容器に一口大じゃがいも2個(250g)、薄めのいちょう切りにんじん1/3本(50g)、薄切り玉ねぎ1/4個の順に入れ、3cm長さの豚バラ120gを広げる
2. 焼肉のたれ、水各大さじ3をかけふわっとラップ10〜12分チン。混ぜて冷ます
材料をカットすれば、あとはレンチンで仕上がる簡単レシピ!
なお
◆エバラ黄金の味(中辛)を使いました
◆出来立ては味が染みてませんが冷ますことで入ります
◆じゃがいもは小さめに切り、ターンテーブルなら逆の順で重ねて
◆味見して薄かったらタレをドボっとかけて冷ませば良し、濃ければお湯足して冷ませば良し
◆長く加熱するので是非バラ肉で
◆600W以外は
焼肉のたれは「エバラ黄金の味(中辛)」。「出来立ては味が染みてませんが冷ますことで入ります」「◆味見して薄かったらタレをドボっとかけて冷ませば良し、濃ければお湯足して冷ませば良し」といったワンポイントアドバイスも。
Twitter上では
・焼肉のタレ感、全然ないのがビックリです。
いつも美味しくて簡単なレシピありがとうございます!
・今まで時間かけて煮込んでたのは一体…ってなりました…
・レンジ本に載ってる肉じゃがも簡単なのに、あれより更に簡単!
余った時間でデザート作れそう〜(´ε`*)
・夏にレンジレシピは助かる
「焼肉のタレ感、全然ないのがビックリ」「夏にレンジレシピは助かる」とコメントが寄せられていました。
※画像提供:
山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507)さん
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