東京マリオットホテルで楽しむ、春を味わう特別ディナーとカクテル
IGNITE / 2021年4月1日 17時0分
コロナ禍によるステイホームにより、季節を感じにくくなっているかもしれない。そこで、おすすめしたいのがホテルの特別ディナーから季節を感じることだ。
■春を感じられる特別ディナ―
東京マリオットホテルでは5月31日(月)までの期間、麗らかな春を愉しむ“Spring Bouquet(スプリング ブーケ)”をテーマに、草木が芽吹く春の訪れをイメージした「Dinner Course -Spring joy-」をホテル1階レストラン「ラウンジ&ダイニング G」にて提供する。
桜マスや桜鯛、山菜など海と山の旬の幸をふんだんに使用しているほか、グリーンカラーを彩りのアクセントにするなど、長い冬を経て訪れた“春の喜び”を料理で表現した。また、春ならではの可愛らしいピンクカラーのカクテル3種も登場。爽やかな季節を感じる品々が楽しめる。
料金:9100円(税・サ込)
メニューはメインディシュに「オーストラリア産WAGYUのグリル 山菜のフリット山椒のソースと共に」、魚料理に「桜海老香る桜鯛のロースト ホタルイカのソース」を用意している。
■春のシーズンカクテルも見逃せない
「Dinner Course -Spring joy-」と同時期に「Spring Cocktails」も開催する。「Spring Cocktails」ではピンクカラーが可愛らしい、春の夜を彩るカクテル3種を用意。吹き抜けの開放感あふれるラウンジ空間で、季節を感じる爽やかな一杯が楽しめる。
(左から)ストロベリーバスケット、フラワーブーケ、ハルイロ
「ストロベリー バスケット」は桜の香りや味わいを含んだジン「ROKU」と苺を合わせた爽やかなカクテル。ローズシロップやクランベリージュースを加えた、春らしい一杯だ。
「フラワー ブーケ」は乾燥したバラとミントをグラスに添え、庭に咲く真っ赤なバラをカクテルで表現した一杯。ウイスキーにシャンパンや苺シロップを合わせた、すっきりとした味わいが楽しめる。
「ハルイロ」は色とりどりの花が咲き誇る春の訪れをイメージしたカクテルだ。ライチやピーチのリキュールなどを使用し、エディブルフラワーのシロップで華やかな味わいに仕上がった。
特別ディナーとカクテルで素敵な春を家族や恋人と一緒に迎えてはどうだろうか。なお東京マリオットホテルでは新型コロナウイルス対策を徹底している。
公式サイト:https://www.tokyo-marriott.com/ourcommitment/
(GINGA)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
軽井沢マリオットホテル 夏薫る軽井沢で、信州食材の新たな魅力を味わうディナーコース「Prime Shinshu -Summer-」を発売
PR TIMES / 2024年4月25日 15時45分
-
富士マリオットホテル山中湖 シェフの“粋”な遊び心で夏の富士を巡るグルメ体験ディナーコース「Fuji Panorama Feast」を発売 夏の到来を感じられるオリジナルカクテルも
PR TIMES / 2024年4月22日 12時45分
-
都内に4店舗を展開するアーバンテイストなカフェ「ジージーコー」で、春の商品「こもれび - 若葉を愛でる -」を発売
PR TIMES / 2024年4月15日 11時45分
-
【まとめ】デートにも!話題のモクテルとローアルコールが楽しめるおすすめスポット5選。ラグジュアリーホテルからBAR気分が味わえる店まで紹介
IGNITE / 2024年3月29日 21時0分
-
春限定!ダージリンと桜のマリアージュアフタヌーンティー - 焼き立てスコーンとマドレーヌ、紅茶が楽しめる「BISTRO FAVORI 代官山」の3時間食べ飲み放題プラン
PR TIMES / 2024年3月29日 14時45分
ランキング
-
1ねんきん定期便の見込額に注意!年金から天引きされる4つのお金を知っておこう
オールアバウト / 2024年4月25日 21時20分
-
2お目当ては“ワケあり”商品……半額以下も! 購入客もナゼ? 安さの理由 物価高の家計助かる販売所へ『every.気になる!』
日テレNEWS NNN / 2024年4月25日 17時46分
-
3Z世代が選ぶ「ゴールデンウィークあるある」トップ10発表! - 「どこに行っても激混み」「結局家が落ち着く」「昼夜逆転」を抑えた1位は?
マイナビニュース / 2024年4月26日 16時27分
-
4麻生氏のトランプ会談に透ける下心丸出しな“片思い”…前大統領にいたっては親友シンゾーの死を忘れた?
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年4月26日 9時26分
-
5【SNSで話題】エアコン冷房「室外機に濡れタオル」で節電になるのか - ダイキンが検証結果を発表
マイナビニュース / 2024年4月25日 9時42分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください