【過去最大規模!】新宿に春限定酒10種類以上含む30蔵100種類以上の日本酒が集結!日本酒イベント「SAKE FESTIVAL」に人気飲食店の参加決定!

PR TIMES / 2019年3月19日 15時40分

「ベストオブシェフ50」にも選ばれた割烹料理店の出店や、春にピッタリな日本酒カクテルなどの提供も決定

リカー・イノベーション株式会社(本社:東京都台東区、代表取締役:荻原恭朗)が、2019年4月14日(日)に、新宿・パークタワーホールにて開催する、総勢30社の小さな酒蔵が全国から集結し、100種類以上のお酒を堪能できる新宿最大級の日本酒イベント「SAKE FESTIVAL 2019(以下、「本イベント」)に、人気飲食店3店舗の出店が決定しました。また、イベントを楽しむためのコンテンツが2つ、参加蔵元も1社追加で決定しました。



[画像1: https://prtimes.jp/i/6894/109/resize/d6894-109-173654-0.png ]


【参加飲食店の紹介】

[画像2: https://prtimes.jp/i/6894/109/resize/d6894-109-776021-2.jpg ]


■ベストオブシェフ50にも選定された「神楽坂 創彩割烹 清水」
ベストオブシェフ50にも選定されたシェフが旬の食材で季節を表現した一品をお作りする予定です。当日は、日本酒と割烹料理のワンランク上のペアリングをお楽しみいただけます。

[画像3: https://prtimes.jp/i/6894/109/resize/d6894-109-632700-3.jpg ]


■迫力満点の「肉のヒマラヤ」が看板メニューの「焚火家」
大きな塊肉を豪快に焼き上げ、岩塩板で炙って食べる迫力満点の「肉のヒマラヤ」が看板メニューのお店です。当日は、日本酒にも合う肉料理を提供予定です。

[画像4: https://prtimes.jp/i/6894/109/resize/d6894-109-272765-1.jpg ]


■コスパが魅力の大衆酒場「祭酒場 斎藤商店」
コスパが魅力の大衆酒場「祭酒場 斎藤商店」。当日は、「斎藤さん家の家庭的な煮込み」等、お酒にぴったりの多彩な大衆酒場ならではの逸品を提供予定です。

※料理はすべてキャッシュオン制になります。

【追加コンテンツの紹介】

[画像5: https://prtimes.jp/i/6894/109/resize/d6894-109-503190-6.jpg ]


■春限定酒を10~20種類味わう!
当日は、春に飲み頃を迎える春限定酒を10~20種類程度用意する予定です。桜の木を思い浮かべながら、春に味わうのにピッタリな日本酒をご堪能ください。

[画像6: https://prtimes.jp/i/6894/109/resize/d6894-109-760393-5.jpg ]


■春限定の日本酒カクテルも味わえる!
桜の花びらを浮かべた、まるでお花見しているような気分になれる日本酒カクテルなど、「春」をイメージしたカクテルを用意する予定です。
 
【追加酒蔵の紹介】

[画像7: https://prtimes.jp/i/6894/109/resize/d6894-109-663621-7.jpg ]


■過去最大規模の30蔵が参加!
奈良県から「北岡本店」の参加が決定。これにより、これまで主催してきたイベントでは、過去最大規模の酒蔵参加数となります。当日は、日本酒をはじめ、果実酒など各蔵が自慢のお酒を参加者の皆さまに振る舞います。

【「SAKE FESTIVAL 2019」とは】

[画像8: https://prtimes.jp/i/6894/109/resize/d6894-109-580686-8.png ]


「SAKE FESTIVAL 2019」は、日本酒をはじめとする、東京ではなかなか飲むことのできない酒蔵直送の100種類以上のお酒を思う存分堪能できる日本酒イベントです。当日は、この日のために全国から30社の小さな酒蔵が集結。普段はお話できない蔵人との交流はもちろんのこと、日本酒ワークショップや人気飲食店による日本酒によく合うグルメの提供など、日本酒を思う存分楽しめます。酒蔵の酒造りへの熱い想いやエピソードを聞きながら、格別な一杯をお楽しみいただけます。中にはここでしか飲むことのできない、特別なお酒も用意する予定です。

【イベント概要】
◆タイトル:SAKE FESTIVAL 2019
◆日 時:2019年4月14日(日)
第一部 11:30~14:00(13:30 サーブ終了)
第二部 15:00~17:30(17:00 サーブ終了)
◆会 場:新宿区・パークタワーホール
(東京都新宿区西新宿3丁目7-1 新宿パークタワー 3F)
◆参加費用:【前売券】3,000円(税込)、【当日券】 3,500円(税込)
(※お酒堪能し放題、イベント限定オリジナルお猪口付き、料理はキャッシュオン制)
◆参加蔵元:寒梅酒造(埼玉)、玉川酒造(新潟)、中野BC(和歌山)、高木酒造(高知)
舩坂酒造店(岐阜)、滝沢本店(千葉)、宝山酒造(新潟)
若竹屋酒造場(福岡)、梅田酒造場(広島)、麻原酒造(埼玉)
豊國酒造(福島)、秀鳳酒造場(山形)、中川酒造(鳥取)
菊の司酒造(岩手)、根本酒造(茨城)、田端酒造(和歌山)
有賀醸造(福島)、石井酒造(埼玉)、西堀酒造(栃木)、小浜酒造(福井)
津南醸造(新潟)、滝澤酒造(埼玉)、佐々木酒造(京都)、瀬古酒造(滋賀)
竹内酒造(滋賀)、一宮酒造(島根)、三芳菊酒造(徳島)
千代の園酒造(熊本)、吉田屋(長崎)、北岡本店(奈良) ※順不同
◆主 催:KURAND(リカー・イノベーション株式会社)
◆協 力:nomooo
◆イベントページURL: https://kurand.jp/event/sake-festival-2019/
◆チケットお申込ページURL:PassMarketよりお申し込みいただけます。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01gs31105nwkx.html

企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ

この記事に関連するニュース

トピックスRSS

ランキング