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ブドウの「白い粉」はカビ? 食べたらNGな“傷んだ状態”の見分け方とは【生産者に聞く】

傷んだブドウを見分ける方法とは?

シャインマスカットや巨峰などのブドウを保存しているうちに、いつの間にか傷んでしまった経験はありませんか。中には食べてもいいのか、捨てるべきなのか迷うケースもあります。そこで、保存しているブドウが傷んでいるかどうかを見分ける方法について、化学肥料や除草剤に頼らない自然循環栽培法でブドウを生産する、 [全文を読む]

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